lign="justify"> Головною стратегією підприємства повинна стати комплексна стратегія по наданню продукції високої якості і за помірними цінами, а також розширення асортименту послуг.
Виходячи з цього, стратегією маркетингу обирається стратегія розширення попиту за рахунок стимулювання обсягу продажів, цінової політики і нецінових факторів конкурентної боротьби, створення стабльного попиту на послуги туристської села.
У Абінський район немає підприємств, аналогічних пропонованому проектом ТОВ ??laquo; РУСЬ та надають подібний комплекс готельно-туристичних послуг. Інфраструктура туризму Абінський район слабо розвинена і представлена ??кількома турбазами. Протягом останніх 3-5 років спостерігається зростання попиту на засоби розміщення та туристичні послуги в районі, при цьому рівень пропозиції залишається практично незмінним. Ситуація з послугами громадського харчування складається аналогічним чином.
Основні цілі цінової політики ТОВ ??laquo; РУСЬ :
завоювання і утримання ринкової ніші;
максимізація прибутку від надання послуг;
забезпечення виживання.
Ці цілі обумовлені тим, що існує великий ринок споживачів готельних послуги і попит на послуги туристської села має постійний характер.
У туристському комплексі передбачаються наступні види витрат обігу:
витрати на рекламу,
- витрати на закупівлю продукції,
- орендна плата,
- заробітна плата персоналу, включаючи ЕСН,
податки,
- амортизація,
- витрати на організацію свят та урочистостей,
витрати на ремонт обладнання. [20]
Формування ціни на послуги туристської села складається з розгляду двох складових:
- сформованих цін на аналогічні види послуг на ринку Абінський район і Краснодарського краю,
цін на продукти харчування для комплексу ресторану та їдальні.
Ціни на всі види послуг, що надаються розглянутого комплексу встановлюються, виходячи з існуючих розцінок на аналогічні послуги в Краснодарському краї на початок 2013 року.
2.3 Виробничий план бізнес - плану
Основними послугами, пропонованими тематичним комплексом є послуги етнографічного туризму: російські звичаї, свята; послуги лікувально-оздоровчого характеру; послуги громадського харчування; готельний сервіс.
Вибір ділянки в селищі Охтирський для будівництва туристської села має ряд істотних переваг:
наявність йодо-бромного джерела;
зв'язок з системою транспортних комунікацій - під'їзні шляхи: Автодорога Краснодар-Новоросійськ - в 3 км від ділянки, найближча вантажна залізнична станція - в 20 км (Кримська). Найближчий аеропорт: Краснодар - 75 км, Анапа - 85 км. Найближчий морський порт: - 65 км (г.Новороссійск);
потреба в сировині і енергоносіях: водопостачання - власна свердловина, електропостачання - точки підключення до лінії електропередач на відстані 200 м;
наявність каналізації, склад очисних споруд каналізації - локальні очисні споруди;
газопостачання;
телефонізація;
наявність винного заводу на відстані 1км від ділянки, що полегшує поставку алкогольної продукції.
Загальна площа території 5 га. На території розташовується: водолікарня, дерев'яні будиночки, готельний комплекс; ресторан; дитяча та ігрові майданчики; місце для проведення оздоровчих і розважальних заходів.
Туристський комплекс виконаний з наступних функціональних блоків:
Чотириповерхова будівля з номерами, де на першому поверсі розташовується служба прийому і розміщення, конференц-зал, їдальня і на мінус першому поверсі пральне відділення. (Блок А)
Двоповерхова будівля, яке являє собою комплекс водолікарні. (Блок Б)
Одноповерхова будівля, де розташований ресторан на 44 місця. (Блок А1)
Будівля готелю пов'язане з рестораном виробничим приміщенням. Водолікарня з'єднана з готелем зручними переходами, сходовими маршами, просторими холами. Оригінальність проекту дозволила з'єднати дві частини туристського комплексу.
Загальна площа туристського комплексу становить 3 600 кв.м.
Для повноцінного забезпечення процесу, пов'язаного з наданням всього комплексу розглянутих послуг потрібно постачання наступного обладнання, сировини і матеріалів:
необхідне технологічне обладнання, включаючи предмети інтер'єру;...