ЄС, регулюючий європейський ринок сільгосппродуктів. В
2.8 СТРУКТУРА АПК РОСІЇ.
Сільське господарство є однією з найважливіших галузей економіки будь-якої держави. Воно дає життєво необхідну людині продукцію: основні продукти харчування та сировина для вироблення предметів споживання. Сільське господарство виробляє понад 12% валового суспільного продукту і понад 15% національного доходу Росії, зосереджує 15,7% виробничих основних фондів. Вісімдесят галузей промисловості постачають свою продукцію сільського господарству, яке, у свою чергу, поставляє свою продукцію шістдесяти галузям промисловості. Сільськогосподарське виробництво - центральна ланка агропромислового комплексу країни. p> Агропромисловий комплекс Російської Федерації (АПК) включає галузі, мають тісні економічні та виробничі взаємозв'язки, спеціалізуються на виробництві сільськогосподарської продукції, її переробці та зберіганні, а також забезпечують сільське господарство і переробну промисловість засобами виробництва.
У структурі АПК виділяють три сфери: перша - галузі, виробляють засоби виробництва для сільського господарства, - тракторне і сільськогосподарське машинобудування, машинобудування для тваринництва і кормовиробництва, виробництво меліоративної техніки, мінеральних добрив, сільське виробниче будівництво, комбікормова і мікробіологічна промисловість, які обслуговують сільське господарство виробництва тощо; друга - сільське господарство (землеробство і тваринництво) і лісове господарство; третя - галузі, що переробляють сільськогосподарську сировину, - харчова, галузі легкої промисловості, пов'язані з первинною обробкою льону, вовни та ін, а також галузі, що забезпечують заготівлю, зберігання, транспортування і реалізацію продукції агропромислового комплексу.
Структура АПК Росії далека від досконалості. Сільське господарство є в ньому головним ланкою: воно виробляє понад 48% обсягу продукції АПК, має 68% виробничих основних фондів комплексу, в ньому зайнято майже 67% працюючих у виробничих галузях АПК. У розвинених країнах у створенні кінцевого продукту основна роль належить третьої сфері АПК (Наприклад, в США на частку переробних і збутових галузей припадає 73% виробленої продукції АПК, сільське господарство дає лише 13%).
Збалансований розвиток всіх сфер АПК - необхідна умова вирішення проблеми забезпечення країни продовольством і сільськогосподарською сировиною. В даний час слабкий розвиток переробних галузей АПК і виробничої інфраструктури комплексу призводять до величезних втрат продукції сільського господарства. Наприклад, втрати становлять 30% зібраного зерна, 40-45% картоплі та овочів. Потреба в обладнанні для галузей промисловості, переробляють сільськогосподарську сировину, задовольняється лише на 55-60%, ступінь зносу обладнання становить 76%.
Важлива проблема, перешкоджає нормальному, збалансованого розвитку всього АПК - це нерозвиненість ринку засобів виробництва. До останнього часу постачанні діяла система фондового розподілу ресурсів, на зміну якій має прийти ринок. В умовах ринкових відносин поставки необхідних матеріально-технічних коштів здійснюються за прямих зв'язків з виробниками, через оптових посередників, а також шляхом закупівлі через організовану ринкову інфраструктуру (товарні біржі, аукціони, ярмарки та пр.). Становлення ринку засобів виробництва, підвищення якості продукції галузей першої сфери АПК необхідно для створення високоефективного сільськогосподарського виробництва в Росії.
В В
3. ПРОДОВОЛЬЧА ПОЛІТИКА В АПК.
З точки зору ринку, сільському господарстві - передусім виробник споживчих товарів, які задовольняють насущні потреби населення. Споживання продовольства має свої фізичні кордону, після їх досягнення подальше збільшення витрат на продовольство відбувається за рахунок зростання доданої вартості, тобто шляхом підвищення якості продуктів, долее глибокої їх переробки. Частка витрат на харчі у загальних витратах споживачів нестабільна. Збільшення попиту на сільськогосподарську продукцію після досягнення певної межі споживання продовольства може відбутися тільки за рахунок приросту населення, який у розвинених країнах не великий. Низький зріст попиту на продовольство набирає протиріччя з підвищенням продуктивності праці в сільському господарстві та постійному збільшенні виробництва сільськогосподарської продукції. Оскільки сільськогосподарське виробництво в значній мірі ізольовано від сигналів ринку допомогою захисту і регулювання ринку, таке положення призводить до появи надлишків сільськогосподарської продукції. Проблему надлишків можна вирішувати шляхом або тривалого зберігання продукції, що вимагає значних витрат, або субсидування експорту на світовий ринок.
В умовах вільного ринку попит і пропозиція продовольства регулюється шляхом постійного витіснення найменш ефективно працюючих виробників їх сільськогосподарського виробництва за допомогою збільшення пропозиції. <...