омельська птахофабрика" займається роздрібною торгівлею в неспеціалізованих магазинах, переважно харчовими продуктами, напоями, тютюновими виробами, роздрібної торгівлею не в магазинах, оптовою торгівлею алкогольними напоями, живими тваринами, картоплею, овочами і фруктами, м'ясом та м'ясними продуктами, молочними продуктами, харчовими маслами та жирами, цукром, шоколадом і кондитерськими виробами, борошном, комбікормом. Птахофабрика надає платні послуги організаціям і населенню з теплопостачання, водопостачання та каналізації, транспортні, здійснює підприємницьку діяльність з правом оптової та роздрібної торгівлі, зовнішньоекономічну діяльність.
Метою діяльності підприємства є насичення білоруського ринку якісною птахівничої продукцією через підприємства держторгівлі, забезпечення ефективної роботи підприємства і на цій основі отримання постійного приросту прибутку, необхідного для задоволення соціальних і економічних інтересів членів трудового колективу та інтересів держави.
На території птахофабрики знаходиться 25 пташників для утримання курей-несучок. У пташниках встановлено обладнання БКН-3, ОБН-1 і ККТ.
Усі виробничі процеси (Годування, напування, яйцесбора, вентиляція, прибирання посліду) механізовані і автоматизовані. Комплект обладнання експлуатується в течії 12 - 15 років, тобто щорічно підлягає заміні 1 - 2 комплекти. Використовуване обладнання виробляється в Росії, Україні і частково розпочато виробництво комплектуючих виробів в Білорусі на Лепельського дослідному ремонтно-механічному заводі. Фабрика має свій кормосклад на 1000 тонн, яйцесклад. Для забою та переробки птиці на птахофабриці мається забійний цех, в якому встановлено обладнання В2-ФЦЛ-3 продуктивністю 4,5 тонн голів у зміну. Для виробництва яєчного порошку в 1985 році введено в експлуатацію будинок, у якому встановлено обладнання РС-150. Для виробництва майонезу використовується міні-лінія СВО-С-250. Трав'яна борошно проводиться на агрегаті АВМ-0, 65. Є цех з виробництва ковбас, пельменів, котлет, фаршу.
до липня 2000 року птахофабрика працювала з прибутком. За підсумками роботи за 2001 рік збиток склав 510 млн. рублів з причини непаритет цін на покупні комбікорми, енергоносії і т. п. і на продаване яйце і м'ясо птиці. Незрівнянно з доходами від реалізації продукції птахівництва зросла заборгованість підприємствами комбікормової промисловості та енергопостачальними організаціями. У зв'язку з цим птахофабрика змушена закуповувати корми за межами РБ - зокрема ВАТ "Ушачского КХП" РФ і ВАТ "Млибор" Україна, де корми дешевше на 30-40%. p> До птахофабриці в 2001 році приєднаний радгосп "Гомельський" з поголів'ям великої рогатої худоби 878 голів. У радгоспі є 1580 га орної землі з балом родючості - 22,1. Дане господарство на день приєднання мало збитку 31 млн. рублів, який віднесений на збиток птахофабрики. Крім того, кредитна заборгованість радгоспу склала 223 млн. рублів, кредити - 73 млн. рублів. Таким чином, очевидно, що приєднання радгоспу також посилило фінансове становище.
Розглянемо основні показники, характеризують діяльність Гомельської птахофабрики. (Таблиця 2.1.1.; додаток 1)
Надалі аналіз будемо проводитися по головному підприємству.
В
Таблиця 2.1.1
Основні показники діяльності підприємства РСПУП
"Гомельська птахофабрика ".
Показники
2001 м.
2002 м.
2003 м.
Темп зростання, 2002р до 2001р
Темп зростання, 2003р до 2002р
Виручка від реалізації продукції, робіт і послуг
7333960
10725811
12120002
146,2
113,0
Вироблено валової продукції в порівнянних цінах 2001 р., тис. руб.
8380000
8580000
8401000
102,4
97,9
Собівартість виробництва та реалізації продукції, робіт і послуг
6969225
10816841
11487678
155,2
106,2
Прибуток від реалізації
313857
-235593
623324
75,1
264,6
Основні засоби
24595814
32100752
30957953
130,5
96,4
Знос
11589937
16473191
16817201
142,1
102,1
Відсоток зносу,%