Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Аналіз і розробки ЗАХОДІВ Щодо Підвищення ефектівності роботи готельного комплексу "Братислава"

Реферат Аналіз і розробки ЗАХОДІВ Щодо Підвищення ефектівності роботи готельного комплексу "Братислава"





альнім графіком один раз на 7-10 днів под контролем завідуючого секцією после віїзду Із номерів мешканців ГОТЕЛЮ.

ОБСЯГИ та послідовність прібіральніх робіт за видами прибирання.

Поточне щоденне прибирання.

Покоївка пріступає до прібіральніх робіт позбав у відсутності в номері мешканців. У разі постійної прісутності мешканців з різніх причин в номері прибирання проводитися Тільки з Дозволу мешканців. Если гість бажає буті прісутнім при проведенні прибиральник робіт, ВІН вівішує на зовнішньому боці дверей номера табличку "Прошу прібраті". Если гість взагалі НЕ хоче, щоб его номер прибирали, ВІН вівішує табличку "Прошу не турбувати". У цьом разі прибирання не проводитися. p> Перед тим, як відчініті двері до номера покоївка винна постукаті в двері. Впевнена в тому, что в номері Нікого немає, покоївка відчіняє двері. Прибирання проводитися при напіввідчіненіх дверях. p> Перед прибиранням покоївка дезінфікує рукомійнік, ванну, піддон, біде, унітаз робочим Розчин 0,2% хлорантоіну (20 гр. хлорантоіну/І ст. ложка/на 10 літрів води). Розчин вікорістовується одноразово. Брудні рушники виносить в передпокій номера и зачіняє двері санвузла. Відчіняє фіранкі вікон, вікна, двері балкона (для провітрювання). Если в номері є кондиціонер, его звітність, вімкнуті. Знімає и скарбі на стілець Ковдря, подушку, простирадла, знімає наковдрянік. Перегортає на Інший Бік наматрацник. Виносить Брудно білізну та рушники в коридор и складає в Спеціальний мішок для брудної білизни на візку. Бере чисту білізну з візка и складає на стілець в номері.Прібірає обідній стіл. Залишки їжі складає на тарілку, накріває серветки и ставити в холодильник або сервант/шафу. Віміває посуд, что є власність ГОТЕЛЮ. p> прибирає в серванті/шафі, и ставити туди або на прібраній стіл чистий посуд. Если страви подавалися до номеру за замовленням мешканцям Із ресторану, сообщает адміністратора ресторану про необхідність Забрат посуд. Попільнічкі виносить до рукомійніка и заліває водою, Впевнена, что мешканці НЕ залиша в них ЦІННИХ промов. Пріступає до прибирання ліжок. Змінює постільну білізну згідно таких вимог в номерах білизна змінюється один раз на три доби. Перевіряє технический стан ліжка. У разі Виявлення несправності сообщает про це технічну службу, для прийняття необхідніх ЗАХОДІВ. Обробляє пилососом матрац и наматрацник, акуратно розкладає Останній на ліжку. Заправляє один Кінець простирадла по всій довжіні под наматрацник, розстілає простирадла таким чином, аби его Інший край діставав цергі ліжка, Повністю закривається матрац. Заправляє подушку в наволочку, збіває подушку, Укладає ее на простірадлі клапаном до узголів'я ліжка. Нічні сорочки, піжамі кладуть под подушку. Заправляє Ковдря в підковдру, Укладає ее на простирадла и подушку, підмінає кінці по всій довжіні, абі віріз підковдрі БУВ в центрі ліжка. Звітність, слідкуваті, щоб в узголов'ї БУВ всегда один и тієї ж Кінець ковдри. Накріває ліжко покрівалом таким чином, аби чітко проглядалі краї ліжка. Халат мешканцям розвішується в шафі, капці та взуття віносяться в передпокій. У разі виявлених на білізні слідів комах покоївка негайно сообщает про це зав. секцією для прийняття відповідніх ЗАХОДІВ. Прибирає письмовий стіл. Если в шухлядах немає предметів, Які належати мешканцям, віймає шухляди, вітрушує сміття та пив, протірає зовні та всередіні Волога ганчіркою. Протірає столішніцю, Другие поверхні столу та предмети, Які знаходяться на ньом (книги, журнали, рекламні матеріали).

Забороняється закривати та перекладаті на Інше місце книги, журнали, рукописи, торкати ПАПЕРІВ, Які належати мешканцям.

Проміває попільнічкі, насухо їх протірає, розставляє на столі. Протірає Волога ганчіркою телефонний апарат, настільну лампу, плафон світільніків, холодильник, картини, вази, віконні рами, підвіконня, радіатори опалення, плінтусі. Протірає сухою ганчіркою або спеціальною серветки перекладини та ніжкі столів, стільців, крісел, поліровані поверхні меблів, поліває квіти. Перевіряє наявність та кількість плічок в платяній шафі, щіток для одежі та взуття, ключів для відкоркування пляшок. У разі необхідності поповнює до необхідної кількості.

Речі мешканців розкладаються в тому ж порядком, як до прибирання. Забороняється Відкривати (закривати) валізи мешканців, складаті у валізи РЕЧІ. p> Перевіряє справність електричного обладнання (світильники, розетки, вимикачі), телефоном, радіопріймача, телевізора, холодильника. У разі Виявлення несправностей або Пошкодження з звинувачуй мешканців негайно попереджує зав. секцією для прийняття необхідніх ЗАХОДІВ. За помощью Пилосос чистити килими та Килимові покриття, м'які меблі, гардини, відаляє пив Зі стін та підлоги. Для килимів та килимових покриттів Використовують Щітки з Жорсткий ворсом, для м'яких меблів та тканин - з Довгим м'яким ворсом. Прибирає санвузол з Виконання всех санітарних вимог: проміває водою з дезінфікуючім Розчин підлогу та гумовий/пластиковий...


Назад | сторінка 11 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація робіт з очищення шляхів і прибирання снігу на станції
  • Реферат на тему: Технології прибирання приміщень номерного фонду готелю і способи їх вдоскон ...
  • Реферат на тему: Різноманітність мешканців морів: равлики і мушлі
  • Реферат на тему: Античні міста і повсякденне життя їх мешканців
  • Реферат на тему: Організації мешканців багатоквартирних будинків: інновації в системі соціал ...