в, Вюрц відкрив новий, дуже важливий шлях синтезу парафінових вуглеводнів заданого молекулярного складу. В історії науки є чимало випадків, коли неправильна теоретична концепція сприяла великим науковим відкриттям. Зазначимо, що "змішані радикали" Вюрц отримав й іншим способом - електролізом суміші калійних солей органічних кислот (цей метод був запропонований Кольбе). p> У статті про змішаних радикалах Вюрц справедливо зауважує, що відкриті ним факти є підтвердженням ідей Ампера і Дюма про подвоєному складі частинок вільного водню і "етилу" (бутану) і зображати їх треба як Н 2 і (С 2 Н 5 ) 2 . Повна ясність у всі ці питання була внесена після 1860 - по закінченні I Міжнародного хімічного конгресу в Карлсруе, і в ще більшому ступені коли була створена теорія хімічної будови і вийшли численні праці К. Шорлеммер
У 1856 р. Вюрц вніс ще один великий внесок у теорію і методику органічної хімії. Він здійснив передбачуваний ним же синтез двоатомного спирту гліколю. p> Одноатомний спирт (Алкоголь) відомий здавна. Гліцерин був відкритий Шеєле ще в 1783 р. Уявлення про багатоатомних спиртах ввів в хімію Бертло, який вважав гліцерин триатомним. Однак він стояв на помилкових теоретичних позиціях і до того ж користувався еквівалентними позначеннями і порівнював ефіри гліцерину з солями вугільної, пірофосфорної і метафосфорной кислот. Більше того, Бертло вважав воду входить до частинку гліцерину і зображував складу останнього формулою З 6 Н 5 Про 3 • ЗНО = С б Н 8 Про 6 , де О = 8. Це перше подання Бертло було виправлено Вюрцем [13]. Втім, не можна не відзначити, що неточні теоретичні передумови не завадили Бертло в 1854 р. здійснити шляхом взаємодії гліцерину з органічними кислотами знаменитий синтез тригліцеридів, тобто жирів. Аналізуючи відкриття Бертло і дослідження Вільямсом нітрогліцерину, Вюрц дійшов висновку, що нітрогліцерин, тріацетин, тристеарин і інші тригліцериди володіють подібним будовою, оскільки вони представляють собою гліцерин, в якому три атома водню водних залишків заміщені трьома кислотними радикалами.
У рамках теорії типів Вюрц відносить гліцерин до потрійного типом води. Він зіставляє воду, алкоголь і гліцерин наступним чином:
В
З цих формул стає ясним, чому звичайний спирт, з'єднуючись з кислотами (одноосновними) може давати тільки один ефір, в той час, як гліцерин утворює три ефіру. Крім того, Вюрц звернув увагу на те, що радикал З 3 Н 7 у пропилового спирті має одну ємність хімічного насичення; при втраті ж ще двох атомів водню він перетворюється на радикал гліцерину З 3 Н 5 з трьома ємностями насичення. Вюрц робить звідси прямий висновок: раз є два класу спиртів, то цілком природно припустити існування спиртів проміжного класу. Правда, і до Вюрца в працях деяких хіміків (наприклад, Буфа, Зонненшейна)...
