ня, обрізка дзьобів, кігтів, шпор, аерозольна обробка;
передача молодняку ​​на вирощування і його відвантаження. Інкубація - дуже короткий за часом, але дуже важливий етап онтогенезу. Якщо доросла птиця відносно легко адаптується до широкого діапазону зоогігієнічних факторів, то зародок нормально розвивається тільки у вузькому діапазоні інтенсивності факторів зовнішнього середовища. При відхиленні температури повітря більш ніж на 1 В° С в процесі інкубації порушуються ріст і розвиток зародка, можливі ембріональні каліцтва. p align="justify"> Тому режим інкубації регламентують дуже жорсткими нормативами і диференціюють залежно від виду птиці і віку ембріона. Наприклад, при інкубації курячих яєць на +1 - 6-й день інкубації температура становить в середньому 37,7 В° С, відносна вологість 54-58%; на 7-18-й день - 37,5 В° С і 48 - 52%; на 19-21-й день - 37 В° С і 68-72%.
Яйця, призначені для інкубації, повинні відповідати технологічним вимогам за масою, якістю білка, жовтка, шкаралупи, вітамінному складу. Термін зберігання інкубаційних яєць не повинен перевищувати для курячих і індичих 6 днів, качиних і цесаріних - 8, мускусних качок, гусячих і перепелиних - 10 днів. Кожен наступний день знижує виводимість приблизно на 2%. p align="justify"> При зберіганні застосовують диференційований температурно-вологісний режим: 1-3 дні - температура 18-20 В° С, відносна вологість 70-75%; 4-6 днів - 15-16 В° С і 75-80 % понад 6 днів - 10-12 В° С і 75-80%.
Відбирають яйця тільки від здорової птиці, що пройшла всі діагностичні дослідження. Але вони можуть бути забруднені в зовнішньому середовищі шляхом так званого вакуумного підсосу, що виникає внаслідок повільного остигання знесеного яйця в пташнику. Для профілактики забруднення шкаралупи яєць мікрофлорою рекомендують збирати їх через кожні 2 ч.
Багаторазова дезінфекція яєць - обов'язковий ветеринарний прийом в умовах промислового птахівництва. При цьому значно знижується ризик виникнення трансоваріальной інфекції. Для дезінфекції застосовують фізичні методи (ультрафіолетові промені, високу температуру) і хімічні препарати найчастіше в газоподібної і аерозольним формах (формальдегід, АТМ, озон, ВВ-1, бурштинова кислота тощо). (Найденская М.С., А.Ф. Кузнєцов, В.В. Храмцов, П.М. Виноградов Зоогигиена з основами проектування тваринницьких об'єктів. - М.: "Колос", 2007. - 419-422)
7. Гігієна клітинного утримання курей-несучок
Клітинне зміст кур-несучок широко застосовується на птахофабриках, в птахівничих радгоспах і колгоспних птахофермах для виробництва харчових яєць. Клітинні батареї для курей-несучок розміщують у пристосованих приміщеннях або будують спеціальні будівлі, розділені на окремі зали. З гігієнічної точки зору дуже важливо, щоб у кожному залі розміщувалося не більше 10 тис. голів курей, а місткість всього корпусу для ...
