Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Весільний банкет на 100 персон

Реферат Весільний банкет на 100 персон





P align = "justif y"> На 25.04.2013 р.

Заказчік_______ Тинибекова А.С __

Замовлення № 7 _____ Весілля на 100 персон

Дата і години обслуговування _ 05.05.2013 р. 19:00 год

З правами та обов'язками замовника, встановленими рекомендаціями про порядок прийому та виконання замовлень на обслуговування урочистостей на підприємствах громадського харчування, ознайомлений, з умовами замовлення згоден.

Замовлення-рахунок склав:

Метрдотель_ Еста к.е _________________

Заказчік__________ Тинибекова А.С __

Підпис


З холодного цеху на __ 18:30 год

НайменованіеКолічяство 1 порційКолічествоЦена за 1 порціюСуммаАссорті рибное751002000200000Ассорті мясное701002180218000Селедка з картофелем655090045000Курінние крилишкі6050120060000Салат <Грецька> 502580020000Салат <Тайська> 502560015000Салат свежій502550012500Салат Грібной502590022500

Разом 593000 тг


З гарячого цеху на 21:00 год

НайменованіеКолічество на 1 порційКолічество порційЦена за 1 пориюСуммаБешбармак1501002560256000Стейк з семгі1501002000200000

Разом 456000 тг


З буфета на 22:00 год

НайменованіеКолічяство 1 порційКолічествоЦена за 1 порциюСуммаПудинг1002560015000Безе1002550012500Рулет шоколадный1002562015500Бисквит1002578019500Фрукты2501001200120000

Разом 182500 тг


З бару на 18:30 год

НаіменованіеКолічество 1 порційКолічествоЦена за 1 порціюСуммаСок натуральний яблочний20040б120048000Сок натуральний персіковий20040б120048000Кока-колла20060б96057600Мінеральная вода Боржомі200 гр40б200080000Водка Неміроф50 гр10б9009000Віно крепленное100 гр21б150031500Шампанское150 гр18б150027000Коньяк Казахстанскій35 гр7б6004200

Разом 305300 тг


З кавового буфету на 22:00 год

НаіменованіеКолічество 1 порційКолічествоЦена за 1 порціюСуммаЧай з молоком2005075037500Чай черний2005075037500

Разом 75000 тг


З хліборі...


Назад | сторінка 11 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Права і обов'язки громадян, які проживають разом з власником в належном ...
  • Реферат на тему: Конфлікт молодої сім'ї з родиною батьків, які проживають разом
  • Реферат на тему: Спорт, спортсмен, релігія: разом чи нарізно в XXI століття?
  • Реферат на тему: Економічний аналіз діяльності будівельної компанії ПП &Будуємо разом&
  • Реферат на тему: Проект соціокультурного розвитку дітей старшого дошкільного віку "Живе ...