рювальних приладів).
Логіка управління технологічним процесом може бути заснована на різних принципах. Наприклад, жорстке регулювання - включення або виключення відповідного обладнання безпосередньо залежить від концентрації контрольованого параметра на момент його вимірювання в кожній камері. А саме, після включення, обладнання, продовжує працювати до того моменту, коли під час чергового газового аналізу в камері значення контрольованого параметра не зміняться до рівня уставки. Інший варіант управління - пропорційне регулювання - передбачає розрахунок неузгодженості значення контрольованого параметра і уставки. Обладнання працює на камеру протягом часу, який пропорційно цьому рассогласованию.
Розробка алгоритмів керування здійснюється методом візуального прикладного проектування за допомогою спеціалізованих програмних комплексів. В даний час одним з найбільш потужних, функціонально повних інструментів програмування ПЛК стандарту МЕК 61131-3 (Міжнародної електротехнічної комісії) є комплекс CoDeSys фірми 3S (Smart Software Solutions).
Блок газового аналізу забезпечує вимірювання контрольованих параметрів атмосфери камер фруктосховища. Він включає: систему забору, транспортування та підготовки газової проби; газоаналізатори для вимірювання концентрації кисню і вуглекислого газу.
Концентрація кисню є найвідповідальнішим параметром РА особливо для технологій високого рівня - ULO, і тому необхідно звернути особливу увагу на точність його виміру. Найбільш прийнятним для вимог РА є газоаналізатори, засновані на парамагнітних властивостях О2. Цей спосіб має хорошу вибірковість до кисню і забезпечує високу точність вимірювання (абсолютна похибка не більше 0,1%). Газоаналізатори з електрохімічними осередками простіше в конструктивному виконанні і значно дешевше парамагнітних. У зв'язку з цим такі прилади мають найбільше поширення, хоча і поступаються парамагнітним в точності і довговічності (абсолютна похибка - близько 0,2%, термін служби вимірювальних осередків - 3-5 років).
Для вимірювання концентрації СО2 найбільш прийнятними є газоаналізатори, засновані на властивостях цього газу поглинати ІК випромінювання певної довжини хвилі. Вони мають досить високою точністю (абсолютна похибка вимірювання близько 0,2%) і не чутливі до інших супутнім газам. Газоаналізатори, що реалізують Термокон-дуктометріческій принцип вимірювання, значно дешевше інфрачервоних, однак вони менш точні і на їх свідчення впливають пари води і концентрація О2.
Блок оперативного управління та моніторингу являє собою персональний комп'ютер, оснащений спеціальним програмним забезпеченням. Диспетчерське управління і моніторинг технологічних параметрів здійснюється за допомогою програмного забезпечення, що реалізує людино-машинний інтерфейс. Це різні SCADA-системи - системи збору даних і оперативного диспетчерського управління.
SCADA-система надає оператору зручний інтерфейс для контролю за технологічним процесом. Оператор може вводити значення уставок контрольованих параметрів, здійснювати позачергові аналізи газового складу камер та калібрування газоаналізаторів, примусово включати і вимикати технологічне обладнання для роботи на конкретні камери.
Оператор має можливість не тільки спостерігати за параметрами газового складу в камерах і роботою обладнання в ...
