ідчення, 585 - проба. Відбитки знака-іменника і клейма повинні бути чіткими і не погіршують зовнішній вигляд виробу.
Вироби, що складаються з двох тотожних частин (сережки, запонки парні), таврують на обох частинах клеймом.
Ланцюжки різних фасонів таврують на одному з кінцевих вушок клеймом. І на іншому - знаком-именником підприємства.
Все що пов'язано з товарним менеджментом стосується в даній організації виключно товарознавця, природно зі схвалення директора торгового підприємства ІП Кривошея І.В.
У даній організації є таке поняття - категорійний менеджмент, як і на багатьох підприємствах. Сутність категорійного менеджменту, полягає в збільшенні товарообігу компанії за допомогою асортименту.
Основними принципами товарного менеджменту можна вважати наступні:
- Побудова товарної матриці на підставі купівельних переваг і сприймань;
- Формування асортименту торгової точки як сукупність товарних категорій;
- Відповідальність категорійного менеджера за весь ланцюжок руху товару обраної категорії товарів.
Переваги системи категорійного менеджменту для продавця:
- Товарні запаси оптимізовані;
- Більш точне виконання замовлень від покупців;
- Рух товарів будується на регулярній основі;
Підвищується обсяг продажів, рентабельність підприємства, знижуються його витрати.
2. Контроль якості реалізованого товару на підприємстві ІП Кривошея І.В.
.1 Контроль якості продукції на підприємстві ІП Кривошея І.В.
Приймання, зберігання і відпуск виробів з дорогоцінних металів і дорогоцінного каміння на базах і в магазинах здійснюється матеріально відповідальними особами (бригадами), з якими укладаються письмові договори про повну матеріальну відповідальність. У салоні «Талісман» приймання за якістю та кількістю виробляє товарознавець.
Вироби з дорогоцінних металів і дорогоцінного каміння, що надходять на бази і в магазини, приймаються відповідно до вимог чинних інструкцій про порядок приймання товарів народного споживання за кількістю і якістю, МРТУ та ГОСТів.
Приймання товарів проводять за кількістю та якістю [6].
Приймання товарів за кількістю здійснюють одночасно з розкриттям тари не пізніше 10 днів з моменту отримання товарів. Під час приймання товарів особливу увагу звертають на цілість упаковки і зовнішній стан кожного місця (ящика, поштової посилки). Одночасно з прийманням товарів перевіряють відповідність тари та упаковки діючим стандартам або технічним умовам.
Обов'язкова наявність супровідних документів - рахунок-фактура, товарна накладна або специфікація - виписуються постачальниками при відпустці (відвантаження) товарів. При прийманні звіряють кількість товарів, фактично вступників, з кількістю, зазначеною у супровідних документах.
Приймання за якістю необхідна для встановлення відповідності якості поставлених товарів вимогам діючих ГОСТів, технічних умов, технічних описів і зразками, затвердженими в установленому порядку або узгодженим сторонами за договором (угодою). М...
