ім. Обчислені таким способом показники динаміки називаються ланцюговими.
Найважливішим статистичним показником динаміки є абсолютний приріст, який визначається в різницевої зіставленні двох рівнів ряду динаміки в одиницях виміру вихідної інформації.
Абсолютний приріст:
? yц=yi - yi - 1
Темпи приросту характеризують абсолютний приріст у відносних величинах. Обчислений у відсотках темп приросту показує, на скільки відсотків змінився порівнюваний рівень з рівнем, прийнятим за базу порівняння.
Темп приросту:
прцi =? yi / yi - 1
Поширеним статистичним показником динаміки є темп зростання. Він характеризує відношення двох рівнів ряду і може виражатися у вигляді коефіцієнта або у відсотках.
Темп зростання:
pцi=y i / y i - 1
У табл. 13 представлені розраховані показники.
Таблиця 13
Валовий збір пшениці в Забайкальському краї, тис. тонн.
ПеріодВаловой сборАбсолютний пріростТемп приросту,% Темпи зростання, %2007182.1001002008140.0-42,2-23,1276,882009118.6-21,4-15,2984,712010144.125,521,5121,52011188.544,430,8130,8201282.2-106,3-56,443,6201361.3-20,9-25,4374,57Итого916,8000
Валовий збір в 2013 р. склав 61,3 тис.т. У 2013 р. порівняно з 2012 р. валовий збір зменшився на 20,9 тис.т. або на 25,43%. Максимальний приріст склав 44,4 тис.т. в 2011 р. Максимальний спад зафіксований в 2009 р. і склав 106,3 тис.т. Середнє значення валового збору в періоді з 2007 по 2013 рр.. сотаве 130,97 тис.т.
ВИСНОВОК
В ході проведених досліджень було виявлено те, що на російському ринку круп спостерігається позитивна динаміка. Не дивлячись на щорічне збільшення цін на всі види круп, з кожним роком обсяги споживання даного виду продукції збільшується. Таке збільшення пов'язане з підвищенням якості сировинної бази. Позитивним фактом для вітчизняних виробників є зниження імпорту круп.
Лідируючі позиції в продажах круп займають рис і гречка, що забезпечують більше 50% обороту ринку. Загалом по Росії продажі рису становлять 28,6% від продажів всіх круп в натуральному вираженні, або 341 тис. т. Продажі гречаної крупи становлять 25,5%, або 304 тис. т. У Забайкальському краї рис і гречка так само є лідерами продажів серед круп.
На жаль, даний ринок безпосередньо залежить від природно - кліматичних умов і часто ціна на дану продукцію залежить від природи.
У процесі виконання курсової роботи були придбані навички самостійного вивчення та аналізу теоретичних і практичних проблем, пов'язаних з питаннями функціонування і розвитку ринку круп в регіоні. Так само були виконані поставлені завдання.
Список використаних джерел
1. ГОСТ 5550-74 Крупа гречана. Технічні умови.
. ГОСТ 7022-97 Крупа манна. Технічні умови.
. ГОСТ 3034-75 Крупа вівсяна. Технічні умови.
. ГОСТ 5784-60 Крупа перлова. Технічні умови.
. ГОСТ 276-60 Крупа пшенична. Технічні умови. <...
