редачею даних на персональний комп'ютер, яка забезпечує контроль суміщеної півгодинної потужності, виробляє облік спожитої енергії. Витрата електроенергії за 2008 рік склав - 15296000 кВт-ч.
3.4 Санітарно-технічне забезпечення
Опалення
Для опалення приміщень на підприємстві використовують:
водяне опалення;
парове опалення;
теплові завіси (калорифери, вентилятори).
Гаряче опалення здійснюється з парових котлів і від ПСА (пароструйного апарату), який встановлений в цеху. Працює він за принципом часткового підігріву води парою (з температурою 120 о С, і при тиску 4 атм.), Що знаходиться в опалювальній системі.
Парове опалення # 151; опалення пором з тиск 4 атм., який проходить по теплотрасі безпосередньо в регістри. Паровим опаленням опалюються такі приміщення: відділення фасування, 12 і 21 позначки консервного цеху, відділення внутрішньої мийки автомолцистерн.
Гарячим повітрям опалюються:
відділення зовнішньої мийки автотранспорту;
приймальне відділення;
компресорна;
ремонтно-механічна майстерня;
пральня.
Решта приміщень підприємства опалюються за допомогою водяного опалення.
Вентиляція
У виробничих цехах підприємства застосовують припливно-витяжну вентиляцію. Також встановлені вентилятори на дахах (витяжні вентилятори). Припливні відцентрові вентилятори встановлені в венткамерах. Венткамери розташовані в кожному з виробничих цехів на кожному поверсі, на розі будівлі для можливого забору повітря за межами приміщення. Для природної вентиляції встановлені осьові вентилятори.
У виробничих приміщеннях влаштовані вентиляційні установки для створення в робочій зоні необхідних санітарно-гігієнічних умов з урахуванням гранично допустимих концентрацій отруйних газів, парів і пилу в повітрі, а також норм метеорологічних умов.
Припливно-витяжна вентиляція виробничих, адміністративно-конторських та Ситову приміщень, сполучених між собою, влаштована так, щоб виключалася можливість надходження повітря з приміщень з наявністю в повітрі шкідливих речовин. Припливне повітря попередньо очищають олійними фільтрами з тим, щоб після надходження сумарна кількість газів або пилу в робочій зоні не перевищувало гранично допустимих концентрацій.
Водопостачання
Споживачами води є всі цехи (основне і допоміжне виробництво). Водопостачання заводу здійснюється від власного водозабірного вузла з артсвердловин. На водозаборі діє три артсвердловини (глибина 246 м). на території підприємства є три накопичувальні резервуари: дві ємністю по 500 м? і один ємністю 600 м?. максимальне споживання води на добу - 2600 м?.
Для очищення води на підприємстві встановлені три контактні фільтра і три освітлювальних фільтра продуктивністю очищення води на добу до 3000 м?.
Водопостачання заводу здійснюється за наступною схемою: вода з артсвердловини надходить на станцію знезалізнення, звідки виливається в резервуари чистої води і через насосну станцію другого підйому надходить у водонапірну башту і кільцеву мережу заводу.
У насосній станції другого підйому встановлені 3 господарсько-виробничі насоса марки К100-65-200. Місячна потреба у воді 88000 м 3.
Таблиця 3 - Норми витрат води на 1 т продукції
№ п/пНаіменованіеНорма витрати води, м 3 1 квартал2 квартал3 квартал4 квартал1Молоко сухе цельное956049802Масло жівотное2721711422303ЦМП в перерахунку на молоко1276104Нежірние продукти в перерахунку на ОБМ127610
Каналізація
На території підприємства розташовані 2 каналізаційно-насосні станції (КНС).
З виробничих цехів відпрацьована вода надходить на КНС. Якщо вода відповідає ГОС нормам, то її направляють в міську мережу, якщо ні - на поля фільтрації.
Поля фільтрації займають 22 Га і складаються з:
карт;
пісколовки;
мулові майданчики;
відстійника.
Схема каналізації наступна: стоки з проммайданчика надходять на каналізаційну насосну станцію, розташовану на території заводу. По двох напірним трубопроводам стоки подаються на заводські очисні споруди повної біологічної очистки - поля фільтрації.
Скидання стічних вод здійснюється у власні поля фільтрації і вибірков...
