інших міст, туристи (російські чи іноземні), для яких фірма надає екскурсійну програму, місцеве населення. p align="justify"> Методика проектування послуг для різних категорій споживачів має значні відмінності, тому слід знати необхідні споживчі якості продукту і найбільш привабливі моменти в ньому.
Розроблений продукт повинен мати варіант з урахуванням диференціації обслуговування: для місцевого населення або для приїжджаючих туристів і екскурсантів (російських і іноземних), а також з урахуванням віку, матеріальних можливостей, соціальних потреб та ін Методика передбачає також різні форми обслуговування (групове, індивідуальне), облік психологічних та інших особливостей споживачів.
Прості у використанні послуги можуть проводитися, оплачуватися і споживатися одночасно. Більш складні (комплексні) вимагають створення програми екскурсійного обслуговування. p align="justify"> Програмне обслуговування - це комплексне надання набору послуг в процесі обслуговування. Воно підпорядковане основної мети (мотиву, тематиці) екскурсійного обслуговування. p align="justify"> Таким чином, екскурсійна програма обслуговування це план екскурсійних заходів, що реалізуються для задоволення конкретних або спеціалізованих пізнавальних запитів та інтересів місцевого населення, туристів або екскурсантів залежно від цілей їх перебування.
Комплекс послуг, що входять до складу програми, є продуктом екскурсійної фірми (або екскурсійного відділу туристської фірми) Структура екскурсійної програми наведена на рис. 1.1
В
рис 1.1 Структура екскурсійної програми
Завдання програми екскурсійного обслуговування - досягнення цілей, які бувають:
пізнавальні (тематика: історична, архітектурно-містобудівна, літературна, мистецтвознавча, природознавча і т. д.);
розважальні (відпочинок, спорт);
професійні (ділові, бізнес-тури, участь у виставках, ярмарках і ін);
інші цілі (паломництво, хобі, навчання або підвищення кваліфікації і т. д.).
За змістом програми бувають ознайомчі (мног о-планові), розраховані на перший приїзд в дане місто (регіон, країну) туристів або екскурсантів, і тематичні.
Ознайомча екскурсійна програма включає оглядову екскурсію, що дає уявлення про місто (країні), його історію, особливості і звичаї населення, про архітектурні пам'ятники і сучасного життя.
Цілі екскурсійної програми (тематика, мотиви): пізнавальні, професійні, паломництво, навчання, спорт та ін
Мета тематичної програми обслуговування - розширення пізнання екскурсантів з певної тематики (особливо в пізнавальних турах), а також організація та надання інших послуг.
Для більш поглибленого вивчення певної тематики можуть розроблятися цикли екскурсій.
Опису туру і складанню екскурсійної програми повинна приділятися велике значення.
Розробка екскурсії - спільна діяльність менеджерів, методистів і екскурсоводів фірми. Тому зміст майбутньої екскурсії, її пізнавальна цінність знаходяться в прямій залежності від знань, компетентності, ступеня практичного досвіду менеджерів, методистів, екскурсоводів, від засвоєння ними основ педагогіки і психології, їх вміння вибирати найбільш ефективні способи і прийоми впливу на екскурсантів. p align="justify"> Етапи розробки екскурсії:
визначення цілей і завдань екскурсії;
вибір теми;
відбір літератури та складання бібліографій;
знайомство з експозиціями та фондами музеїв по темі;
відбір і вивчення екскурсійних об'єктів;
складання маршруту екскурсії;
об'їзд або обхід екскурсії;
підготовка контрольного тексту екскурсії;
комплектування "портфеля екскурсовода";
вибір методичних прийомів проведення екскурсії;
визначення техніки проведення екскурсії;
складання методичної розробки;
підготовка індивідуального тексту;
прийом (здача) екскурсії;
твердження екскурсії в якості продукту туристської фірми.
До розробки кожного етапу пред'являються певні вимоги. Робота вважається завершеною, якщо під...