]
ПЛОДИ ЖУРАВЛИНИ СВІЖІ - FRUCTUS OXYCOCCI RECENS
Журавлина четирехлепестная - Oxycoccus quadripetalus Gilib., Vaccinium (oxycoccus) palustris Pers.
Сем. вересові - Vacciniaceae
Інші назви: журавлина звичайна, журавлина болотна, веснянка, журавіха, подснежніца.
Ботанічна характеристика. Вічнозелений сланкий гіллястий чагарничок з тонкими стеблами довжиною до 80 см. Стебла гнучкі, одревесневающим, темно-бурі, з піднімають квітконосні гілочками і короткими ниткоподібними пухнастими однорічними гілочками. Листки чергові, шкірясті, блискучі, темно-зелені, знизу сизуваті від воскового нальоту і місцями з маленькими залозистими волосками. Листя довжиною 5-16 мм, шириною 2-6 мм, на коротких черешках, довгасто-яйцеподібні, на верхівці гострі з цільними загорненими краями. Квітки рожево-червоні, пониклі, розташовані по одному або частіше зібрані по 2-4, рідше по 6 в зонтикоподібних суцвіття на торішніх гілках. Квітконіжки довгі, чашечка з чотирма чашолистками, віночок глубкочетирехраздельний, завдовжки 5-7 мм, шириною 1,5-2 мм.
Цвіте в травні-червні, плоди дозрівають у вересні, зберігаються на рослині до весни, тому їх можна збирати не тільки восени, але й навесні, після сходу снігового покриву.
Поширення. Поширена журавлина в тундровій і лісовій зонах по всій Росії.
Місце проживання. Це типове болотяна рослина, утворює зарості на сфагнових болотах, виростає і в заболочених редколесьях. У тундрі і на півночі тайгової зони разом з журавлиною звичайної зустрічається інший вигляд - журавлина дрібноплідна (Oxycoccus microcarpus Turcz. Ex Rupr.), Що відрізняється більш дрібними листям (довжиною до 7 мм) і ягодами (діаметр їх не перевищує 10 мм).
Заготівля. Ягоди збирають у три строки. У вересні ягода тверда, але при зберіганні дозріває і розм'якшується. Залита холодною водою, може зберігатися всю зиму. Пізньої осені, при настанні морозів, ягода найбільш смачна і кисла. Її зберігають у замороженому вигляді, але після відтавання вона швидко псується. Підсніжний журавлина, яку збирають ранньою весною, більш солодка, але зберігається недовго.
Хімічний склад. Ягоди журавлини містять цукру (3-6%), пектинові речовини, вітамін С (до 35 мг%), органічні кислоти (до 2,8%): лимонну (12,8%), оксоглутаровую, хінну. Серед кислот чільне місце посідає бензойна, що володіє консервуючими властивостями, завдяки чому плоди журавлини зберігаються свіжими і не псуються тривалий час при зберіганні в прохолодних умовах. Крім того, ягоди багаті калієм і залізом. З специфічних діючих речовин ягоди містять глікозид вакцинин (6-бензоілглюкоза), тритерпенові кислоти - урсоловую, олеаноловую.
Лікарські засоби. Використовують свіжі ягоди в нативному вигляді, у вигляді сиропу, морсу і т.д.
Застосування. Журавлину часто називають болотним виноградом, однак це порівняння не на користь винограду, оскільки за кількістю цінних органічних сполук журавлина його перевершує.
Використовують зрілі ягоди, з яких готують сік, сироп, морс, кислі напої. Журавлина відрізняється освіжаючим і тонізуючим властивостями, покращує роботу шлунку і кишечника. Напої з журавлини мають жарознижувальну дію і добре втамовують спрагу, тому їх рекомендують застосовувати при грипі і високій температурі. Напої з ягід підсилюють дію антибіотиків і сульфаніламідних препаратів, зокрема, при лікуванні пієлонефриту. Свіжий сік ягід журавлини, журавлинний морс і екстракт попереджають утворення деяких видів каменів у нирках, стимулюють функцію підшлункової залози, рекомендуються при глаукомі. Свіжий сік у вигляді примочок використовують для очищення і загоєння гнійних ран, при лишаях, сухій екземі. Ще на початку століття були виявлені протимікробні властивості журавлини щодо збудників холери, стафілококів. В даний час журавлину рекомендують застосовувати при інфекціях сечовивідних шляхів, ангіні, простудних захворюваннях. З відходів журавлини після її переробки на консервних заводах отримують урсоловую кислоту, вміст якої в вичавках досягає 6%. Ця кислота має гормоноподібна (кортікоідние) дію, сприяє розширенню коронарних судин серця. Метиловий ефір урсоловой кислоти - емульгатор, успішно заміняє ланолін.
У народній медицині журавлинний сік з медом вживають при сильному кашлі, пов'язаному із застудою, при ангіні, ревматизмі.
Відвар всієї рослини журавлини п'ють при хворобах шлунка, зокрема при проносі: 2 столові ложки суміші листя і ягід заварити 400 мл гарячою водою, кип'ятити 10 хвилин на слабкому вогні, охолодити, процідити і пити по 0, 5 склянки 4 рази на день. При пітливості, шкірному свербінні, обмеженому гнійному процесі рекомендують використовувати мазь (50 мл свіжого ж...
