на молочне стадоосновнихподменнихосновнихподменних1. Оператори машинного доїння в цеху виробництва молока60010063632. Те ж в цеху раздоя молока6008084843. Те ж в цеху отёла60025241224124 Оператори по догляду за коровами і нетелямі75420031315 Оператори по догляду за молодняком старше года53540011- - 6 Оператори по обслуговуванню телят3085063- - 7. Те ж в профілакторіі413011- - 8 Механізатори з роздачі кормів і прибирання навоза1462403618- - 9 Чергові оператори в нічний час-Один на 2-3 будівлі --- - 10 Оператори по штучному осемененію60080011- - 11 Слесарі146260021- - 12 Ветфельдшери146260021- - 13 Учётчікі146280021- - 14 Лаборанти146280021- - 15 Бригадири-Один на 15-20 раб .----Разом: - - 94484120
Далі обчислюємо прямі витрати праці на виробництво 1 кг молока та яловичини:
Витрати праці на 1 кг молока=61 * 1960/2820000=0,04 чол.- Година.
Витрати праці на 1 кг яловичини=142 * 1960/526500=0,5 чол.- Година.
2.8 Водопостачання
Відповідно до вимог ГОСТ 2874 - 73 «Вода питна» важливо враховувати повну безпеку води для питних потреб і виключення можливого виникнення захворювань або отруєнь тварин.
Якщо всі потреби підприємства водою питної якості задовольнити неможливо, то допускається для напування худоби, приготування кормів, прибирання приміщення і миття тварин застосовувати воду з підвищеним сольовим складом. Загальна потреба господарства у воді представлена ??в таблиці 12.
Таблиця - 12 Загальна потреба господарства у воді
Найменування однакових споживачів (групи) Добова норма споживання води, л/сут.Колічество потребітелейСреднесуточний витрата води, л/сут.Коеффіціент добової нерівномірності водопотребленіяМаксімальний добовий витрата води, л/сут.Коеффіціент годинної нерівномірності водопотребленіяМаксімальний часовий витрата води, л/чМаксімальний секундний витрата води л/секКорови молочні, первотелки, доросла худоба на откорме10072272200139386002,59777027Нетели601549240131201202,5125133Телята20348696013904802,594253Молодняк3070921270132765102,528038Итого- 1933109670-1425710-14851141
2.9 Потреба худоби в підстилці
Потреба худоби в підстилці розраховується на зимово-стійловий період виходячи з норм потреби на тварину на добу (таблиця 13).
Таблиця 13 -Потреба худоби в підстилці
Вид жівотнихКолічество, гол.Потребность, кгна голову в суткіна все поголів'я поголів'я весь період периодКоровы6001,5900189000Молодняк7091,51064223335Телята3481,5522164430Итого:-- 2486576765
. 10 Розрахунок ефективності поточно-цехової технології
Таблиця 14 - Ефективність запропонованої технології
ПоказателіВелічіниСреднегодовое поголів'я коров600Годовой удій на одну корову, кг4700Валовое виробництво молока, ц28200Валовое виробництво яловичини, ц5265Затрати праці на 1 кг молока, чол.- Час.0,04Затрати праці на 1 кг яловичини, люд.-час.0,5
Таким чином, при використанні поточно-цехової технології виробництва молока із середньорічним поголів'ям корів у 600 голів і при середньорічному надій молока на одну корову, рівним 4700 кг, валове виробництво молока становитиме 2820000 кг, валове виробництво яловичини- 526500кг, а витрати праці на 1 кг молока і витрати праці на 1 кг яловичини, чол.- Година будуть рівні відповідно 0,04 і 0,5. Отримані розрахункові дані дозволяють зробити висновок про те, що застосовувана поточно-цехова технологія буде ефективною і прибутковою для даного виробництва.
ВИСНОВОК
Слід розробляти спеціальні раціони годівлі, які дозволили б повноцінно задовольняти потребу тварин в енергії, суворо дотримуватися норм годування. Однак через несприятливого економічного стану господарства та інших факторів, це не завжди є здійсненним завданням. У підсумку при отриманні кормів, вони не завжди є задовольняють необхідним нормам за поживністю. також часто доводиться використовувати малопоживні грубі корми.
Одним з найбільш простих рішень даної проблеми є підготовка кормів, яка підвищує поедаемость, поживність і засвоюваність таких кормів, а також полегшує механізовану роздачу.
Організація повноцінної годівлі тварин можлива за умови забезпечення в раціонах всіх елементів живлення, в тому числі і мінеральних речовин, в оптимальних кількостях і співвідношеннях.
Важливу і різноманітну роль в організмі тварин відіграють мінеральні речовини. Вони впливають на енергетичний, азотистий, вуглеводний і ліпідний обміни; є структурним матеріалом при формуванні тканин і органів.
Потреба тварин в мікроелементах обумовлена ??не тільки органічним і мінеральним складом згодовув...
