"justify"> Розрахунок потреби в робочій силі, витрат праці і фонду заробітної плати приведені в наступній таблиці.
Таблиця 3.5.1. Трудомісткість продукції та оплата праці у тваринництві на перспективу
Вид продукцііЗатрати праці на одиницю продукції, чол.-ч.Оплата 1 чол.-ч., руб.Затрати на оплату праці в розрахунку на 1ц продукції, руб.ФактПроектСніженіе трудомісткості% ФактУвеліченіе% ПроектМолоко3,02,4916,761,714,870,8176,29Прірост живої маси 16,713,817,349,114,856,4778,32
У майбутньому році планується зниження витрат праці на виробництво молока на 16,7%, на приріст живої маси - на 15%. Так само планується підвищити оплату праці на 17,3% .Загальна сума витрат праці та фонду заробітної плати визначається як сума витрат праці та заробітної плати при виробництві окремих видів продукції галузі молочного скотарства.
Таблиця 3.5.2. Розрахунок чисельності працівників, витрат праці і фонду заробітної плати при виробництві продукції галузі
Вид продукцііВаловое проізводствоЗатрати трудаОплата трудаЧісленность працівників, чел.Среднемесячная зарплата працівника, руб.на 1 ц продукції, люд.-ч.Всего, тис. люд.-час1 люд.-год, руб.Всего, тис. руб.Всего працівників + - до фактичного налічіюМолоко (условсное) 330232,4982,270,85819,843-11278,68Прірост ж м202913,828,056,11570,815-8726,67Ітогохх110,2126,97390,658-10618,68
При шестиденному робочому тижні для виробництва молока в перспективі буде потрібно 43 працівника, а для виробництва продукції вирощування 15 працівників. Середньомісячний заробіток працівників молочного скотарства на перспективу становитиме 10618,68
.6 Визначення вартості валової і товарної продукції
Вартість товарної продукції в 2010 році збільшилася на 4237 тис. руб., і склала по відношенню до 2009 року 106,9%, у тому числі товарна продукція рослинництва знизилася на 12,9%, тваринництва збільшилася на 8,9%.
Вартість валової продукції є основним показником розмірів виробництва підприємства та окремих його галузей.
Продукція вирощування великої рогатої худоби визначається як сума валового приросту живої маси і маси приплоду при народженні.
Таблиця 3.6.1. Розрахунок вартості валової продукції галузі на перспективу.
Вид продукцііКолічествоЦена собівартості, рубОбщая вартість, тис. рубМолоко, ц320911328,4942633Продукція вирощування ВРХ, ц22007974,4520917Навоз, т114240,1872137Ітогохх64538
отримано приплоду х 27.6 кг вага при народж.=171ц
З таблиці видно, що в планованому році господарство збирається підвищити об'єм молока, а так само продукції від вирощування молодняка.
Для подальшого розрахунку маси прибутку, а також рівня рентабельності виробництва окремих видів продукції необхідно визначити вартість товарної продукції, т. е. грошової виручки від реалізації продукції. Господарство більшу частину продукції реалізують за договором з АТ Русьхлеб .
Таблиця 3.6.2. Розрахунок виручки від реалізації товарної продукції тваринництва
ПоказателіВід продукцііВсегоМолокоМясоОб'ем реалізації по окремих каналах, цПродажа в Русьхлеб 28000хринок2223714хЦена реалізації по окремих каналах, руб.Продажа в Русьхлеб 1395хринок13955032,21хВиручка за продукцію, тис. руб.Продажа в Русьхлеб raquo ; 3906039060ринок310235936695Всего42162359345755
Таким чином, виручка від реалізації продукції молочного скотарства (основна + додаткова) складе 45755000 рублів. Важливим резервом в отриманні додаткової виручки може стати пошук більш вигідних каналів реалізації продукції, а також, якщо дозволяють кошти, організація в господарстві переробного виробництва.
.7 Розрахунок витрат на валову і товарну продукцію галузі
Розрахунок витрат на валову і товарну продукцію необхідний для визначення розміру чистого доходу. Він наведено в таблиці 3.7.1.
Таблиця 3.7.1. Розрахунок витрат на валову і товарну продукцію галузі.
Вид продукцііВаловая продукціяТоварная продукціяКолічествоПроізводств. собівартість 1 ц, руб.Всего витрат, тис. руб.КолічествоПроізводстве. собівартість 1 ц, руб.Всего витрат, тис. руб.Молоко, ц3209113284261730223135140842Пріплод, гол.61976534737хххПрірост ж.м., ц22007974,451754471486366166Навоз, т114240,1872137хххІтогохх67035хх47008
Розрахунок собівартості продукції скотарства:
Для знаходження загальних витрат потрібно скласти витрати на корми і витрати на оплату праці:
, 9 тис. руб. + 7390,6 + 15227,5=4...
