Ред. М.А. Кутенова. - М.: Економіка, 19901. - 319 с. p> 12. Жіряева Є. В. Товарознавство/Є. В. Жіряева. - СПб. : Питер, 2002. - p> 416 с.
13. Петрище Ф. А. Теоретичні основи товарознавства і експертизи
непродовольчих товарів: підручник/Ф. А. Петрище. - М.: Дашков і К, 2004. - 512 с. p> 14. Окрепилов В. В. Управління якістю/В. В. Окрепилов. - СПб. : p> Наука. Ленингр. отд-ня, 2000. - 210 с. p> 15. Комерційне товарознавство: підручник для вузів/В. І. Теплов,
М. В. Сіроштан, В. А. Панасенко. - 2-е вид. - М.: Дашков і К, 2001. - 620 с. p> МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
Державне освітній заклад
вищого професійного навчання
В«Красноярський ДЕРЖАВНИЙ
ТОРГОВО-ЕКОНОМІЧНИЙ ІНСТИТУТ В»
Кафедра товарознавства та експертизи непродовольчих товарів
Курсова РОБОТА
по дисципліни В«Теоретичні основи товарознавстваВ»
на тему В«Оцінка споживчих властивостей і показників якості товарівВ»
Виконала Науковий керівник
студентка 4 курсу доцент
групи ТВН-07-11Б Дьоміна Л. Н.
Павленко Т. С.
Красноярськ 2008
