оренду, утримання будівель, споруд, помещенійI 15800,588,34 Витрати на рекламу48000, 023,45 Витрати з оплати відсотків за пользованіе12600, 060, 96Йршіндаовие вложенія1500, 007о, і7Прочіе расходи14630, 071,04 ІТОГО1399736, 747100
Проаналізувавши структуру витрат обігу в ТД В«ПерехрестяВ» за 2011 - 2012 рік, автор з'ясував, що витрати за 2011 рік у сумі склали 130210 тис. руб., а за 2012 рік планується -139973 тис. руб . У зв'язку з цим планується, що витрати магазину зростуть на 9763000 рублів. p align="justify"> У магазині В«ПерехрестяВ» найвищі витрати склали:
. Транспортні витрати в 2011 році склали 64400, а в 2012 році планується, що вони зростуть 68320, рівень зменшився на 0,13%, а питома вага в порівнянні з іншим роком зменшиться на 0,59%. 2. Витрати на оплату праці за 2011 - 2012 рік складають 52400 тис. руб., Але рівень витрат зменшився на 0,26%, а питома вага в порівнянні з іншим роком зменшиться на 2,8%. p align="justify"> Раціоналізація торгово-технологічних процесів і структур управління ними.
Одним з найважливіших чинників, що визначають вдосконалення торгово-технологічного процесу підприємства є стан матеріально-технічної бази підприємства; придбання високопродуктивного, сучасного торгового обладнання дозволяє підвищувати продуктивність торгово-технологічного процесу, скорочувати трудові витрати на виконання окремих операцій, робить цей процес менш трудомістким.
Для того, щоб забезпечити раціональне здійснення торгово-технологічного процесу в магазині, необхідна добре продумана система управління всіма його операціями. Це дозволяє більш ефективно використовувати приміщення магазину, торгово-технологічне обладнання, робочу силу і в кінцевому підсумку створити умови для забезпечення високого рівня обслуговування покупців. p align="justify"> У ТД В«ПерехрестяВ» забезпечують безперебійну торгівлю при мінімальних обсягах товарних запасах. Тому поставка товару відбувається в точно вказані терміни. Але якщо під час перевезення товару від постачальника сталася поломка автомашини, тоді водій повідомляє, що йому потрібна допомога і тоді йому направляють іншу машину. Кожен водій несе відповідальність за збереження вантажу. p align="justify"> Всі товари, які постачають в магазин, їх відправляють на склад. Склад оснащений сучасним підйомно - транспортним та ваговимірювальних обладнанням. Це обладнання щорічно оновлюється. Планування систем взаємодії приміщень використана раціонально, зі складу товар доставляють в торговий зал з допомогою електронавантажувачів і на механічних візках. Щодня зі складу п залишають товар для поповнення його в торговому залі. При здійсненні покупки покупцем продавці надають послуги та допомагають їм у виборі свого товару. Продавці - касири оснащені новим типом кас, які не тільки можуть розрахувати покупців за готівковим розрахунком, але і за безготівковим розрахунком. p align="justify"> За раціоналізацією торгово-технологічного процесу відповідає менеджер з продажу, менеджер складу та відділ бухгалтерії.
Структура управління торговельно-технологічним процесом визначається проведенням послідовних робіт з удосконалення процесу руху товарів на підприємстві. Цьому сприяє:
планування технічного переоснащення підприємства, що пропонують придбання сучасного високопродуктивного обладнання;
наявність технічної служби, які здійснюють поточний ремонт і технічний огляд устаткування, що забезпечує скорочення простоїв обладнання і як наслідок забезпечення збільшення швидкості руху товарів;
придбання, закупівля товарів у великих обсягах з високою готовністю до продажу: розфасовані, упаковані.
широке використання тари - обладнання при організації поставки товару, що призводить до скорочення часу на організацію процесу руху товарів, знижує трудомісткість операцій при прийманні товарів;
- розробка і впровадження детальних технологічних карт з організації товарних груп;
- постійна і планомірна робота з кадрами, створення умов для підвищення продуктивності праці на окремих дільницях і в цілому на підприємстві.
перенавчання, підвищення кваліфікації, стажування в межах даної торгової мережі;
- організація змагання між окремими категоріями персоналу.
Тема 2. Державне регулювання комерційної діяльності
Виконати:
ознайомитися з нормативно - правовими актами, що регулюють діяльність суб'єктів комерційної діяльності
ознайомиться з напрямками державного регулювання господарюючого суб'єкта
забезпечення внутрішнього і зовнішнього контролю в організації, порядок реагування господарюючого суб'єкта за результатами анке...
