ми мають бути зазначені: найменування виробу і номер артикулу; найменування підприємства-виробника та її місцезнаходження чи найменування вантажовідправника; найменування вантажоодержувача; порядковий номер ящика й час вироблення; кількість виробів у штуках; номер пакувальника; позначення стандарту.
На кришках ящиків повинні бути написи: «Верх», «Не кидати!», «Скло».
При транспортуванні та збереженні коробки і ящики з парфумерними товарами необхідно встановити кришками вгору. Духи і одеколони в коробках зберігають у штабелях на стелажах або дерев'яних настилах.
Флакони з парфумерними товарами при храпении не повинні піддаватися безпосередньому впливу сонячних променів. Бережуть парфумерні товари за нормальної температури від 4-6 до +25 ° С з відносною вологістю повітря не більше 70%.
При правильному зберіганні якість парфумерних товарів зберігається тривалий час (кілька років).
5. Організація продажу товарів і обслуговування покупців
універмаг роздрібний торговельний асортимент
Продаж (реалізація) товарів - це їх передача покупцеві на певних умовах.
Метод продажу - це сукупність прийомів, за допомогою яких торговельні підприємства реалізують товари покупцям.
У торговельній діяльності існують два основні методи обслуговування: традиційний і прогресивний.
Традиційний метод (продаж через прилавок) - здійснюється безпосередньо продавцем, який забезпечує покупцеві огляд, надає допомогу у виборі товару, виробляє його упаковку і відпустку.
Продаж товарів через прилавок включає наступні операції:
· Зустріч покупця і виявлення його наміру;
· Пропозиція і показ товару;
· Допомога у виборі товару і консультація;
· Пропозиція супутніх і нових товарів;
· Розрахункові операції;
· Упаковка і видача покупки.
На мій погляд, основною операцією є зустріч покупця і, звичайно ж, потрібно з'ясувати, що хоче придбати покупець.
Прогресивний метод роздрібного продажу включає самообслуговування, продаж товарів з відкритою викладкою і продаж товарів за зразками.
Самообслуговування - метод продажу, заснований на самостійному огляді, відборі та доставці покупцем відібраних товарів у вузол розрахунку. Функції працівників торгового залу в магазинах самообслуговування полягають в основному в консультуванні покупців, викладки товарів і контролі за їх збереженням, виконанні розрахункових операцій.
При використанні методу самообслуговування проявляється як економічна, так і соціальна ефективність магазину. Економічний ефект визначається підвищенням пропускної здатності магазина, зростанням товарообігу, продуктивним використанням торгової площі, підвищенням продуктивності праці. Соціальний ефект самообслуговування полягає в скороченні часу покупців на придбання товарів.
Продаж товарів за зразками - метод продажу, заснований на виборі товарів покупцем за зразками, виставленим в торговому залі магазину чи іншому приміщенні, а також на ознайомленні з їх описами, що містяться в каталогах, буклетах, проспектах. Метод зручний тим, що на порівняно невеликій площі торгового залу можна виставити зразки широкого асортименту товарів. Він застосовується при продажі технічно складних та великогабаритних товарів (меблі, холодильники, пральні машини).
Продаж товарів з відкритою викладкою полягає в тому, що запаси товарів відкрито, викладаються на робочому місці продавця. Покупець знайомиться з представленими товарами і відбирає їх самостійно. При продажу товарів з відкритою викладкою багато покупців можуть ознайомитися з відкрито викладеними товарами, не відволікаючи продавців на операції показу і інформування.
У ТОВ «Торговий Дім« На Немизі »використовуються два найосновніших методу продажу: самообслуговування і традиційний метод.
У секції «Жіночий одяг», де я проходила виробничу практику, використовується метод «самообслуговування». Покупець самостійно відбирає товар і доставляє його в вузол розрахунку. Дуже мало покупців, які самі, без допомоги продавця, виберуть товар. Адже кваліфікована допомога продавця ніколи не завадить, а навпаки, допоможе покупцеві зробити правильний вибір при покупці того, чи іншого товару. Дуже часто покупці просять допомоги у продавців, і я вважаю, це великий плюс в роботі.
Метод «самообслуговування» ефективний тим, що споживач сам може ознайомитися з товаром, при чому самостійно, при цьому, не віднімаючи часу у продавц...
