ьним залом «ялинка 2 * 10» - 2шт. з молокопроводом і сучасної холодильною установкою. Для вдосконалення виробництва з вирощування ремонтного молодняку ??на фермі Червона зорька проводиться реконструкція виробничих приміщень з впровадженням мобільної системи прибирання гною і роздачі кормів на основі технології безприв'язного боксового свободновигульного змісту.
Селекційна робота у філії: Стадо ВРХ складається з корів чорно-рябої породи. C 2009 ведеться системна селекційна робота з поголів'ям ВРХ з числа високопродуктивних корів власного стада та залучення можливостей генетичного потенціалу ВРХ досягнутого в Білорусі (штучне осіменіння корів з придбанням насіння від елітних вітчизняних і зарубіжних бугаїв - плідників голштинської породи).
Для обліку відтворювальних якостей тварин ведеться журнал осеменений і отелень. Його ведуть оператор із штучного осіменіння, в цілому по господарству - зоотехнік. У ньому по коровам, закріпленим за кожною дояркою, заносять кличку, індивідуальний номер, дату і рік останнього отелення, дані про осіменінні (дата і номер бика). Використовуючи календар вагітності, визначають і заносять в журнал дату очікуваного отелення. Дані про готель і осіменінні корів заносять щодня.
Корми: Тип годування: сенажних-силосної-концентратний взимку і трав'яно-концентратний влітку. У літній період - пасовищне годування дійних корів поєднується з доїнням в доїльному залі стійлового приміщення і ночівлею в цьому приміщенні. Відстань до пасовища 1-2 км від МТФ. Найчастіше корів підгодовують зеленими кормами. Дають зеленої маси однорічних бобово-злакових культур. У раціон також включають кормові добавки, що характеризуються високим вмістом легкогідролізуемого вуглеводів. Доброю углеводистой добавкою є патока. Спеціальні дослідження і практика в господарстві показує, що підгодівля корів у пасовищний період патокою з розрахунку 1-1,5 кг. На голову в день сприятливо впливає на надої і жирність молока. Помічено, що включення в раціон на початку сезону навіть 0,5 кг. Патоки запобігає звичайне для цього періоду різке зниження жирності молока. Взимку цілодобово утримують на МТФ - подачею кормосумішей на кормовий стіл. Збалансовані раціони годівлі по групах: у тому числі для: - теличок, - нетелей перед лактацією, - сухостійних та дійних корів, - худоби на відгодівлі, - груп тимчасово здорових тварин, - основного дійного стада, з розбивкою за однаковими добовим удоям на групу. Це оптимізує норми годування, оскільки недостатнє або зайве годування значно знижує продуктивність худоби по молоку, підвищує витрати і собівартість при його виробництві. Для роздачі кормів придбаний подрібнювач - змішувач роздавальник кормів, на жаль, без завантажувального пристрою. Щоб зменшити собівартість кормів, а саме покупних комбікормів, філії було поставлено завдання, по введенню в виробництва кормоцеху. У 2007 році філія реконструював будівлю кормоцеху, переданого з балансу СПК, закупив обладнання -
Мельницу і весь комплект для розмелювання зерна. Це дозволила філії самостійно робити комбікорм з відповідними добавками до раціону годування поголів'я ВРХ, без витрат на придбання комбікорму.
Доїння: Доїння в приміщенні 2 рази на день, кожна тривалістю по 3-4 години, за день на це йде - 6-8 годин. Доярки намагаються не допускати порушення в технології доїння корів: - ведеться преддойная і заключна обробка вимені з використанням стерильних серветок, обробка сосків після доїння спеціальним іодо- гліцериновим розчином. Здійснюється основне доїння і додаткове з додаткового очищення доїльного апарату (так називається місцеве додаіваніе), тому неприпустимо, щоб інфікувався сам доїльний апарат і не забруднювалося молоко, ще- інфекція проникає в вим'я корови і перемагають мастітного захворювання.
Первісна обробка молока включає фільтрацію (очистку) та охолодження. Якість молока характеризується його сортом.
Після доїння корів молоко відразу фільтрують і охолоджують до t10? С. Охолоджене молоко перебувати на фермі до відправки не більше 10:00. Для його зберігання використовують спеціальне обладнання (танки). Доставляють молоко на молокозаводи центровивіз - спеціальним транспортом молочних підприємств.
Молочну продуктивність корів враховують шляхом проведення контрольних доїнь. Цю роботу організовують і виконують спільно з завідувачем фермою зоотехніки-селекціонери господарства. Контрольні доїння та відбір проб молока для аналізу на вміст у ньому жиру проводять один раз на місяць від кожної корови. Час доїння і спосіб доїння в день контролю проводитися за прийнятим у господарстві розпорядком дня в двадцятих числах кожного місяця вранці.
Облік вихідних показників зоотехнік веде в спеціальному журналі, де реєструє:
) дату контрольного доїння;
) пр...
