Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Діагностика та обслуговування компресійного холодильника

Реферат Діагностика та обслуговування компресійного холодильника





вації) холодильника в непрацюючому стані з щільно зачиненими дверима.

При огляді холодильної камери необхідно перевірити чистоту її поверхонь, а також усіх приладдя. При цьому в нижній частині внутрішньої панелі дверей слід відігнути балон дверного ущільнювача і перевірити, чи немає там залишків їжі або води, що застоялася, яка могла туди затекти при митті панелі. p align="justify"> Запахи, що з'явилися в результаті зазначених причин (а також неправильної консервації холодильника), можуть бути усунені шляхом ретельного прибирання холодильної камери і всіх її приладдя. Після прибирання рекомендується змастити всі металеві частини, що знаходяться в камері, рослинним маслом (частини з пластмаси змащувати не слід). Включити холодильний агрегат і після 4-6 год роботи холодильника (без продуктів) усі змащені частини знову ретельно промити і протерти насухо. p align="justify"> Зволоження теплоізоляції. Якщо холодильна камера знаходиться в належному санітарно-гігієнічному стані, то треба перевірити теплоізоляцію в простінках шафи і особливо в нижній його частині. p align="justify"> Можуть бути випадки, коли різні рідини або вода із залишками їжі, потрапляючи на дно камери, затікають за нижню облицювальну накладку (у холодильниках з металевими камерами) і, накопичуючись, створюють середовище, сприятливе для появи мікроорганізмів і бактерій, а в результаті - запаху в камері.

Для перевірки стану теплоізоляції необхідно зняти нижню облицювальну накладку (див. с. 101), а для усунення дефекту демонтувати холодильну камеру і замінити або ретельно висушити зволожену теплоізоляцію.

Слабо охолодження продуктів

Щілини в дверному отворі. Погане охолодження продуктів найбільш часто буває через інтенсивного надходження теплого повітря в холодильну камеру через щілини в дверному отворі шафи. Найбільш помітно це спостерігається в умовах підвищеної температури навколишнього повітря. Супутнім ознакою служить велика снігова шуба на стінках випарника. p align="justify"> Рекомендується насамперед перевірити ущільнення дверного отвору і при виявленні щілин усунути цю несправність.

Неправильне користування холодильником. Погане охолодження продуктів буває і в справному холодильнику. p align="justify"> В одних випадках це спостерігається, коли власник холодильника, не враховуючи температурних умов у приміщенні або прагнучи користуватися холодильником з найменшим витрачанням електроенергії, неправильно вибирає температурний режим роботи холодильника і встановлює ручку терморегулятора на розподілі шкали необгрунтовано близько к. В«Вимк.В», в інших - при роботі холодильника з великою сніговий шубою на стінках випарника.

Слабо охолодження продуктів (особливо лежачих на нижніх полицях) буває також у результаті захаращення камери великою кількістю продуктів, установки холодильника в безпосередній близькості до опал...


Назад | сторінка 13 з 32 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Проектування парового компресійного холодильника
  • Реферат на тему: Принцип роботи холодильника
  • Реферат на тему: Холодильна установка для охолодження харчових ПРОДУКТІВ
  • Реферат на тему: Розрахунок та проектування холодільної установки для охолодження харчових П ...
  • Реферат на тему: Пристрій холодильника