Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Крісталізація процеса виготовлення цукрової начинки

Реферат Крісталізація процеса виготовлення цукрової начинки





Цукрове-патоковий сироп охолоджується и ставати перенасіченім у ньом відбувається процес крісталізації сахарози у результаті Якої утворюється помада. Охолоджується Данії сироп холодоносієм у роли Якого служити вода. Вода подається у водяного сорочку Із ніжньої Частини у верхнього забезпечуючі тім самим оптимальний процес Утворення крісталів. Як довго буде перебуваті суміш у крісталізаторі поклади від Завдання (Отримання крісталів відповідного розміру), та уровня. Цею контур регулювання Забезпечує годину утримання Суміші у крісталізаторі и водночас Якісне перемішування. Ще одним вплівовім фактором Який впліває на процес крісталізації є температура. Оскількі у процесі наявний масообмін того регулювання температурами відіграє ВАЖЛИВО значення при утворені помади. Температурна регулювання Забезпечує контур (2), Який у відповідності Завдання подає сигнал на регулююча клапан и при цьом збільшується витрати холодоносія, Який спричиняє зниженя температури у колоні. p align="justify"> Розглядаючі Дану ФВА слід Сказати, что:

РЕГУЛЮВАННЯ підлягають:

Г? Температура сиропу на віході Із нагрівача Qp;

Г? Рівень сиворотки у змішувачі (Lc);

Г? Температура Q в крісталізаторі - холодильника;

Г? Рівень h по відбору маточного Розчин (GМР), для забезпечення матеріального балансу по рідкій фазі;

Г? Стабілізація витрати початкова Розчин (Gр), для забезпечення заданої продуктівності установки;

Контролю підлягають:

Г? Витрати сиропу (Gр), маточного Розчин (GМР), холодоносія (Gхл);

Г? температурами холодоносія на вході (Qвххл) та віході (Qвіххл), сірпу на вході (Qр), Суміші у крісталізаторі (Q);

Г? Рівень-h;

сигналізації підлягають:

Г? Значне відхілення температура (В± 2 В° С) від заданого значення;

Г? Відхілення уровня у змішувачі та крісталізаторі від завдання значення;

Г? Відхілення витрати Суміші, суспензії, холодоносія, маточного Розчин;

Розділ 4. Розрахунок системи автоматичного регулювання


.1 Розрахунок параметрів математичної МОДЕЛІ


Для розрахунку віберемо один Із контурів автоматичного регулювання, а самє контур регулювання уровня крісталізаторі. Для того, щоб найти передавальні функцію об'єкта регулювання вікорістаємо рівняння Динаміки


В 

Здійснімо Пе...


Назад | сторінка 13 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розрахунок системи автоматичного регулювання на Завдання Якість процеса рег ...
  • Реферат на тему: Моделювання системи автоматичного регулювання витрати пари
  • Реферат на тему: Система автоматичного регулювання витрати добавок в сушильному барабані пря ...
  • Реферат на тему: Розрахунок датчика витрати для системи регулювання запарного котла
  • Реферат на тему: Складання функціональної схеми системи автоматичного регулювання частоти дв ...