пки;
Г? пріоритетні - прибутковість і залучення потоку покупців;
Г? базові - високий оборот і залучення потоку покупців;
Г? періодичні (сезонні) - оновлення асортименту, залучення і утримання покупця;
Г? зручні (супутні) - забезпечення постійного купівельного потоку, комплексність покупки, зручність для покупця.
Залежно від того, яких цілей досягає категорія, вона наповнюватиметься тими чи іншими товарами - дорогими або дешевими, новинками або товарами для об'ємної покупки.
Товари категорії повинні бути підібрані так, щоб вони могли допомогти всій категорії досягти запланованих цілей. Розглянемо співвідношення цілей магазину, ролей категорій і товарів усередині категорії. br/>
Таблиця 1.2 - Співвідношення цілей магазину, ролей категорій і товарів всередині категорії
Цілі магазінаКатегоріі, перед якими ці цілі ставляться в першу очередьТовари всередині категорії, що досягають цих целей1. Залучити покупців, забезпечити потік покупателейПріорітетние Базові Рідше - періодіческіеПопулярние, відомі, актуальні, рекламовані новінкі2. Створити оборотБазовие Зручні Рідше - пріорітетниеНедорогіе, масові, актуальні в сезон3. Принести прібильПріорітетние Не завжди - унікальні Рідше - періодіческіеДорогіе, статусні, новинки, особенние4. Утримати покупателейПеріодіческіе Не завжди - унікальні Не завжди - базовиеОсобенние, сезонні, недорогіе5. Збільшити обсяг купівлі й середнього чекаУдобние БазовиеКомплексние або об'емние6. Впливати на імпульс, пробудити бажання вчинити покупкуПріорітетние Унікальні Рідше - удобниеНовінкі, викладка7. Підтримати імідж магазінаПріорітетние УнікальниеДорогіе і статусні, робота персоналу
Після остаточного рішення про те, які категорії, товарні позиції будуть знаходитися в нашому асортименті, слід складати матрицю.
Результатом такої роботи, власне, і буде асортиментна матриця, що містить в собі інформацію про товар і постачальниках. Далі слід вже тактична робота з аналізу продажів і запасів і підтримці матриці в актуальному стані. Після аналізу товарів усередині категорії стає ясно, що введення і виведення нової товарної позиції в асортимент повинні бути усвідомленими. Не можна вводити в асортимент товари без чіткого розуміння їх місця в категорії і того завдання, яке вони повинні вирішувати [7]. br/>
Глава 2. Аналіз асортиментної політики Гіпермаркету В«ЛініяВ»
.1 Загальна характеристика підприємства
Об'єктом дослідження в даній курсовій роботі виступає торгове підприємство гіпермаркет В«ЛініяВ», яке входить до складу Корпорації В«ГРИННВ».
