рівництву підприємства необхідно організувати більш чітку систему контролю над витратами.
2.2 Аналіз організації закупівлі товарів
Джерелами надходження споживчих товарів у ТОВ В«СвятоВ» є:
сільськогосподарські підприємства, місцева переробна промисловість, індивідуальні виробництва;
оптово-посередницькі структури;
оптові та оптово-роздрібні склади.
Основними постачальниками продукції для ТОВ В«СвятоВ» є:
ПП Сазонов (пиво, сигарети, вода).
ТОВ В«АсортіВ» (пиво, соки, сигарети, консерви).
ТОВ В«Алко - СВ» (пиво, соки, вода).
ПП Поляков (овочі, фрукти).
ВАТ В«ХлібокомбінатВ» (хлібобулочні вироби).
ТОВ В«УсасельторгВ» (майонез, ковбаса, копченості).
Джерела товарного забезпечення визначаються виходячи зі структури конкретного ринку товарів, контингенту покупців, асортименту товарів, товарооборачиваемости і фінансових можливостей торгового підприємства.
Так як транспортні витрати підприємства великі, то сьогодні досить чітко простежуються зростаючі вимоги до ринку закупівель, який представляють постачальники продукції.
При ринкових відносинах відповідним чином пов'язане воєдино придбання потрібного товару, необхідної якості, у встановлені терміни поставки, за прийнятною ціною і у надійного постачальника. Певний вплив на ринок закупівель надає перехід від ринку продавця до ринку покупця, що супроводжується суттєвими змінами в стратегії виробництва і реалізації продукції. p align="justify"> Пристосування до попиту покупців в умовах ринкової конкуренції зажадало радикальних змін у виробництві товарів підприємствами-виробниками. Це також відбилося на підвищенні якості обслуговування торгівельної сфери, насамперед у скороченні часу виконання замовлень і дотриманні узгоджених графіків поставки товарів. Фактор часу поряд з якістю і ціною товару стає визначальним у діяльності торгового підприємства. p align="justify"> Зростання вимог до реалізації продукції викликає адекватні вимоги до джерел закупівлі товарів. Неодмінною умовою організації закупівельної діяльності торговельного підприємства є вивчення ринку закупівель. Для оцінки реальних і потенційних можливостей постачальників в ТОВ В«СвятоВ» використовуються такі критерії:
характер діяльності та можливості постачальника;
конкурентне становище постачальника на ринку закупівель товарів;
процедура і порядок виконання комерційних угод;
ймовірність забезпечення, необхідних, номенклатури й обсягу продукції;
умови, що гарантують якість придбаного товару;
адекватне по...