идофільних бактерій, зокрема. До кінця 40-х років він розробив і новий метод ацідофілотерапіі: дав нечувані для того періоду норми годування ацидофільним молоком дітей, включаючи і грудного віку, і дорослих. Існуючі в медичній практиці препарати для нормалізації кишкової флори («Біфідумбактерин», «Лактобактерин», «Колібактерин», «Біфікол», «Лінекс», «Бактисубтил», «окарин» і багато інших) поступаються молоку «Наріне», хоча б тому, що у них погана приживляемость в кишечнику, що визначається таким показником, як фенолоустойчівость. У перерахованих препаратів вона становить не більше 0,3% і навіть нижче. Молоко «Наріне» відрізняється високою фенолоустойчівостью - 0,5-0,6% [10].
В останні роки все більш і більш вивчають антиоксидантні властивості молочнокислих бактерій, їх антігенотоксічность.
Антиоксидантні властивості «Наріне» вивчені в Республіканському центрі депонування мікробів.
У літературі є повідомлення про те, що лактобацили можуть бути корисними в боротьбі зі СНІД-ом.
Одна з японських фірм повідомила, що в США виявили ефективність «Наріне» при лікуванні лейкемії.
Є дані, що ряд представників нормальної мікрофлори здатні руйнувати холестерин, використовуючи його як джерело енергії. Деякі штами лактобацил впливають на рівень холестерину сироватки крові.
Численними дослідженнями було показано, що вживання кисломолочних продуктів знижує ризик виникнення раку товстого кишечника.
Препарати-пробіотики рекомендується призначати хворим із злоякісними новоутвореннями кишечника в якості додаткових коштів при хіміо-або променевої терапії.
Дослідження показали, що «Наріне» є ефективним засобом, що дозволяє в обмежений термін передопераційної підготовки хворих на рак товстої кишки домогтися відновлення нормального мікробіоценозу кішечніка.Прімененіе «Наріне» дає можливість пригнічувати в кишечнику патогенні та умовно-патогенні бактерії, які є потенційними збудниками гнійно-запальних ускладнень після операції на товстій кишці [24].
Власні дослідження
Коротка характеристика та господарсько - фінансовий стан ФГУП учгосп «Приміське» Агау
Навчально-дослідне господарство «Приміське» Алтайського державного аграрного університету має статус федерального державного унітарного підприємства.
Дане господарство було створено в 1956 році на базі чотирьох колгоспів, розташованих у пригороді міста Барнаула, і земель держфонду.
Загальна земельна площа господарства - 10,4 тис. га, в тому числі сільгоспугідь - 9,1 тис. га, з них 7,2 - ріллі. Земельні угіддя представлені переважно середньосуглинистих вилуженими чорноземами і сірими лісовими грунтами. Чорноземи сформовані в основному на легкосуглинистих породах з малим вмістом мулу (16-23%) і піску (13-21%) і значним вмістом великих пилових частинок (35%).
За кліматичними умовами територія навчально-дослідного господарства належить до недостатньо зволоженою лісостеповій зоні. Максимальна температура в окремі літні дні сягає від +35 до +380 С, а в зимовий - від - 48 до - 550С морозу.
Основні статутні завдання учхоза:
забезпечення умов для практичного навчання студентів;
