лбанія, Греція і Сербія, маючи в своєму розпорядженні засвідчує документ з підписом командувача яничарами, припис до вказівок його повноважень і нарядом-замовленням на військову форму. Глашатаї викликали на перегляд дітей, які приходили разом з батьками і сільськими священиками. Ті приносили свідоцтва про народження дітей. Офіцери, відповідальні за набір рекрутів, відбирали у присутності місцевого судді і багатих землевласників найбільш придатних для служби юнаків, тобто фізично міцних, привабливих, психічно стійких, які не знали турецької мови і не володіли ніяким ремеслом, не перебували у шлюбі, не проживали в місті і не були сиротами, вимушеними піклуватися про себе. Відбиралися тільки діти християн, а також діти однієї специфічної народності - боснійців-мусульман. Вони мали представляти собою чистий, простий, сирий матеріал, з якого випливало виліпити нові долі. Хоча відбору не підлягали сини, були єдиною опорою своїх батьків, ця нещадна рекрутская практика доставляла багато горя і переживань. Вона з'явилася причиною багатьох ранніх сільських шлюбів, за допомогою яких юнаки уникали неволі. Молодих мусульман Боснії, вже піддалися обрізання, охороняли по шляху до столиці з особливою пильністю, щоб в їх середовище не проникли юнака-турки. Щоб уникнути зловживань, помічник, який супроводжував офіцера-яничара, становив документ, де вказувалися імена, походження, вік і характеристика рекрутів, у двох примірниках. Одна копія документа передавалася офіцеру, інша - доглядачеві, доставляли юнаків у Стамбул.
Таких рабів-воїнів раніше називали Гуляма або мамелюками. Головними умовами набору дітей через систему девширме були сповідання християнства і неграмотність, з тим, щоб надалі пройти весь ритуал прилучення до ісламу, вкоренитися в новій етнічної, релігійної (ідеологічної) і культурному середовищі османсько-ісламської Анатолії і стати у відповідності з потребами центральної влади фанатичними і відданими воїнами і слугами. По суті справи, корпус являв собою посилену особисту дружину бея, поступово перетворюється на своєрідну «преторіанську гвардія» османських султанів, що забезпечують їх перевага перед могутніми уджбеямі і посилюється централізм в державі. Значення цієї оплачуваної армії, набране через пенджік і девширме, особливо зросло до середини XV в., Коли султани почали більш наполегливо проводити політику централізації. Створене яничарське військо, було покликане ще довгий час забезпечувати переваги османців на полях битв Європи, Азії та Африки.
Крім військової видобутку, яничари отримували гарну платню, яке змушувало як турок, так і християн домагатися честі потрапити в їх ряди; однак, спеціально виховані для армії християнські діти складали значну більшість яничарів, і елементи прийшлі тонули в їх рядах. Ця система, що незабаром стала грунтом для великих зловживань, викликала явне і приховане опір з боку підкорених християнських народів: від повстань і втечі за межі Османської імперії до різноманітних хитрощів, коли батьки використовували лазівки в законодавстві, зокрема заборона брати одружених і прийняли іслам (одружили хлопчиків ще під дитячому віці, звертали їх в мусульманську віру). Турецька влада жорстоко придушували спроби обурення і скорочували число легальних способів ухилення. У той же час частина бідних батьків охоче віддавали своїх дітей в яничари, бажаючи дати їм тим самим можливість вирватися з убогості і позбавити сім'ю від зайвих ротів. Босній...