p>
В Італію
22350
30598
28970
-
Жито є головним хлібом Росії; чистий збір її становить звичайно близько мільярда пд. (У 1891 р - тільки 569 млн.). У 1897 р. в 72 губерніях чистий збір жита досяг 812 млн. пд., В 1898р. - 915 млн. пд. Цей хліб залишається переважно на місцеве споживання; за кордон вивозиться не більше 10 - 12% чистого збору, головним чином до Німеччини, Голландії, Великобританію і Швецію з Норвегією:
Вивезено тис. пд.
1887-91
1892-96
1897
1898
До Німеччини
20288
18610
22468
25132
У Голландію
14062
10809
18967
14748
У Великобританію
23565
9566
6842
6468
У Швецію та Норвегію
11367
7257
8980
-
Ячменю збирається в Росії звичайно близько 300 млн. пд., в 1889р. цифра ця знизилася до 142 млн. пд., в 1893 р. піднялася до 396 млн. пд. У 1898 р. загальний збір ячменю в 72 губерніях досяг 408 млн. пд. З цієї кількості від 35 до 40% вивозиться за кордон (на суму близько 45 млн. руб.): br/>
Вивезено тис. пд.
1887-91
1892-96
1897
До Німеччини
8126
15914
16941
У Великобританію
31723
30376
20781
У Голландію
7267
10268
13575
У Францію
1510
4756
6386
Овес є також досить значним предметом відпустки, в 1892 96 р. в середньому вивозилося його на 38564 тис. руб., в 1897 - на 26265 тис. р.. Збирається його близько півмільярда пд.; 1893 р. цифра ця піднялася до 826 млн. пд., а в 1898 р. в 72 губерніях загальний збір досяг тільки 609 млн. пд. За кордон вивозиться його не більше 10 - +15%, переважно до Великобританії - 15411 тис. пд. (У 1897 р.), Голландію - 18780, Німеччину - 9370, Бельгію - 2108, Францію - 2107 тис. пд. і пр. З інших хлібів найбільшої уваги заслуговує кукурудза, якою збирається близько 50 млн. пд. на рік, в 1897 г, в 72 губерніях загальний збір її досяг 81 млн., а в 1898 р. - 74 млн. Вивозилося її закордон: до 1892-96 р. в середньому 26865 тис. пд. на 15461 тис. руб., В 1897р. - 21160 тис. пд. на 10249 тис. руб., в 1898р. - 46313 тис. пд. на 23446 тис. руб., в тому числі до Великобританії - 8906 тис. пд., Німеччину - 2997 тис. пд., Францію - 3876 тис. пд., Австро-Угорщину - 9243 тис. пд., Бельгію - 3038 тис. пд. Картопля в зовнішній торгівлі приймає слабке участь (його вивозиться останнім часом близько 3 млн. пд. на суму близько 800 тис. руб.), але дуже ймовірно, що воно скоро пожвавиться, судячи по збільшенню виробництва. У загальному підсумку вивезення хлібів за вартістю становив у 1887-91 р. у середньому 366 809 тис. руб., в 1892-96г. знизився до 299 928 тис. руб., в 1897 р. знову піднявся до 353876 тис. руб., а в 1898 р. - до 370 450 тис. руб.
Відпустка яєць - справа порівняно нове: ще в 1856 яєць було вивезено всього 417 тис. шт., На 4 тис. руб.; Через 10 років кількість це зросло до 1150 тис. шт., тобто збільшилася занадто у два з половиною рази; потім відпустку яєць з Росії безперервно і досить швидко зростає як за кількістю, так і за вартістю.
Крім яєць в шкаралупі, вивозяться ще яєчні білки і жовтки: в 1887 91 р. цього товару вивозилося в середньому 72 тис. пд. на 322 тис. руб., в 1892-96 р. - 74 тис. пд. на 362 тис. руб., в1897г. - 91 тис. пд. на 431 тис. руб., в 1898 р. - 75 тис. пд. на 361 тис. руб. Найбільш значними споживачами російських яєць є Австро-Угорщина, Великобританія і Німеччина. Австро-Угорщина сама поставляє на всесвітній ринок ма...
