«Три фунта», Брестському - ТУП «ГМК».
Сервіс - система обслуговування покупця, що дозволяє вибрати найкращий товар і забезпечити його оптимальне споживання протягом періоду, прийнятного для споживача [1, c. 200].
В основні завдання системи сервісу входять:
передпродажна підготовка вироби;
доставка вироби на місце споживання таким чином, щоб звести до мінімуму ймовірність його пошкодження в дорозі;
консультування потенційних покупців перед придбанням ними виробів даного підприємства, що дозволяє їм зробити усвідомлений вибір і ін.
Сервіс підрозділяється на продажний, передпродажний післяпродажний (гарантійний та післягарантійний). Підприємство «Гродненський м'ясокомбінат» здійснює передпродажний (відносяться реклама продукції, інформування про її споживчі властивості, і т.д.) і продажний сервіс (передбачає формування торгового асортименту для доставки продукції невеликими партіями, забезпечення надійності доставки).
Таким чином, можна сказати, що підприємство активно проводить свою діяльність в області створення каналів розподілу, які покликані вирішувати ряд завдань: дослідження попиту, потреб і пропозиції товарів; доробка товарів відповідно до запитів ринку; зберігання товарів на складах; доставка товарів до місць продажу та ін.
РОЗДІЛ 7. КОМУНІКАЦІЙНА ПОЛІТИКА ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат»
Основні зусилля в маркетингових комунікаціях підприємство зосереджує на двох напрямках:
стимулювання збуту;
реклама.
Основними цілями комунікаційної політики на підприємстві є:
забезпечення поінформованості покупців про товари;
створення позитивного ставлення до товару;
схилення потенційного покупця до придбання товару і апробування даного товару.
Серед найважливіших цільових аудиторій на підприємстві виділяють:
співробітники самої фірми - досягнення поставлених перед нею цілей у величезній мірі залежить від того, наскільки керівництво досягло взаєморозуміння з персоналом, наскільки сильна мотивація співробітників, який психологічний клімат панує в колективі. Найбільш часто використовуваними засобами комунікацій в даному випадку є матеріальні стимули результатів роботи, система просування по службі, система привілеїв, конкурси серед співробітників, спонсорство;
дійсні та потенційні споживачі (цільовий ринок);
контактні аудиторії - в якості відповідної реакції контактних аудиторій підприємство очікує сприяння її діяльності, формування та підтримки позитивного іміджу підприємства або.
Виділяють кілька факторів, що впливають на комунікаційну політику підприємства:
тип покупця (вид ринку);
вид товару;
етапи життєвого циклу товару.
Стимулювання продажів, як елемента комплексу комунікацій, являє собою використання набору інструментів, призначених для посилення відповідної реакції цільової аудиторії різні заходи у рамках маркетингової стратегії. ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат» використовує наступні заходи зі стимулювання продажів:
використання методу активних продажів;
проведення дегустацій продукції в торгових підприємствах м Гродно, області та в цілому по республіці, що дозволяє ознайомити покупця з новим асортиментом, а також з випущеної продукцією і за рахунок цього збільшити обсяги реалізації;
участь у виставках як в Республіці Білорусь, так і за кордоном (Російська Федерація, Республіка Польща, Литовська Республіка, ФРН та інші). Мета участі - визначення попиту на продукцію, що випускається і вивчення нових видів м'ясної продукції; розширення ринків збуту, пошук нових клієнтів;
проведення семінарів з торговими працівниками, аналіз пропозицій представників торгівлі по випускається асортименту продукції та новинок;
конкурси та рекламні ігри для покупців;
реклама в ЗМІ, спрямована на формування громадської думки - іміджева реклама;
розповсюдження друкованої реклами (воблери, проспекти, барвисті наклейки, плакати, листівки, плакати календарі та інші види друкованої продукції), а також сувенірна продукція з нанесенням фірмової символіки підприємства;
організація реклами в місцях продажів (зовнішні і внутрішні вітрини підприємств роздрібної торгівлі, вивіски, планшети в торговому залі);
постійне оновлення асортименту, виробництво нових видів продуктів.