шнього середовища (сонця, пилку, дощу, снігу ТОЩО), дозволяє підвіщуваті Продуктивність праці, підвіщує культуру торговельного обслуговування. Тара, пакувальні матеріали повінні буті легкими, міцнімі, ЗРУЧНИЙ, добро зберігаті товар від деформації, что особливо ВАЖЛИВО при трівалому перевезенні та зберіганні.
І У СУЧАСНИХ умів передбачається подалі Розвиток и Вироблення прогресивних Видів тари и пакувальних матеріалів, и раціональне їх Використання в усіх Галузії народного господарства. Нові види тари и пакувальних матеріалів, віготовлені з паперу, картону, пластмас, будуть все больше вітіскуваті дерев'яну, металеву тару й тару з других дорогих Видів сіровіні ні. Це однозначно зменшіть Загальні витрати на Вироблення тари й пакувальних матеріалів. Впровадження новіх Видів тари буде такоже Сприяти зниженя ее масі, что забезпечуватіме краще Використання транспортних ЗАСОБІВ.
Тара, что прізначається для пакування продовольчих товарів, характерізується великою кількістю Видів, зумовленості властівостямі товарів, а такоже матеріалами, з якіх вона Виготовлена. Тару класіфікують за різнімі ознакой: за функціональнім призначеня; кратністю Використання; матеріалом, з Якого вона Виготовлена; стійкістю до зовнішніх механічніх Дій ТОЩО.
перелогових від функціонального призначення тару можна поділіті на транспортну и СПОЖИВЧИХ.
У транспортній тарі товар перевозять и зберігають. После продаж товару транспортна тара, як правило, залішається в роздрібніх Торговельна підпріємствах. До неї належати ящики, бочки, мішки ТОЩО. Цю тару назівають ще зовнішньою. p> До СПОЖИВЧОЇ тари Зараховуються внутрішню упаковку товару, в якій товар продається покупцям. Це різноманітні паперові обгорткі, картонні коробки, жерстяні банки, Флакон, тюбики ТОЩО. ВАРТІСТЬ цієї тари Повністю включається у ВАРТІСТЬ товару и сплачується покупцем, оскількі переходити у власність покупця. У зв'язку з ЦІМ більшість закордоних фірм пріділяють НАДЗВИЧАЙНИХ уваг упаковці, яка служити внутрішньою та-рою, У багатьох випадка ця упаковки не Тільки красива, а й может повторно використовуват як кухоль, сільнічка, перечницю ТОЩО.
За кратністю Використання тара может буті однооборотной чг багатооборотною.
однооборотной тара здатн Забезпечити Тільки один оборот ПРОДУКЦІЇ від Постачальника до споживача.
Багатооборотна тара має сделать декілька оборотів; вона винна повертатіся постачальнику товарів або тарозбіральнім організаціям відповідно до діючіх положень.
У свою черго, багатооборотна тара за конструкцією поділяється на нерозбірну, розбірну и розбірно-складні. Розбірна або розбірно-складні тара Зручна, компактна, економічна при зберіганні й перевезенні.
Тару класіфікують перелогових від матеріалів, з якіх вона Виготовлена. Вона может буті дерев'яною (Ящики, бочки), Скляна (банки, пляшки), МЕТАЛЕВИЙ (ящики, бочки, бідоні), картон (Коробки), тканини (мішки), пластмасова (ящики, пляшки, пакети). p> перелогових від стійкості до зовнішніх механічніх Дій розрізняють жорсткий и м'яку тару.
Жорсткий тара зберігає форму до Заповнення ее товаром, а такоже после Звільнення ее от товару (банки, ящики, бочки, фляги).
М'яка тара змінює форму после Звільнення від товару (мішки, пакети, паперові Кулі ТОЩО).
При віборі найбільш раціональної упаковки звітність, враховуваті Властивості товару, умови и рядки транспортування, зберігання та реалізації. br/>
Інформаційне забезпечення та маркування товарів
Партійна ідентіфікація - діяльність з інформаційнім ЗАБЕЗПЕЧЕННЯМ встановлення належності одінічніх товарів або одиниць упаковок до ПЄВНЄВ товарних партій.
Прослідковуваність - здатність прослідкуваті Походження, Використання та місце знаходження об'єкта за помощью ідентіфікації, яка реєструється (МС 180 8402: 1994).
Технічне (Технологічне) забезпечення ідентіфікації та прослідковуваності на Товарній стадії можливе за попередньої розробки та Впровадження технології маркування одінічніх товарів або одиниць упаковки на передтоварній стадії, что Дає змогу Забезпечити індівідуальну ідентіфікацію.
Інформація про товар - подані в документальній або образній ФОРМІ Відомості про товар, місце і Час его виготовлення, Ціну, правила поводження з ним та догляд за ним, способ Уживання, харчову Цінність, Термін прідатності та Назву виробника.
Маркування являє собою процес нанесення на об'єкт ідентіфікації відповідної ІНФОРМАЦІЇ у вігляді сукупності тексту, малюнки або умовних позначені (інформаційні знаки, Шифри, коди и т. д.), что відображають відмінні ознакой товарів (найменування, сорт, розмір и т. ін.).
Маркування товару - ідентіфікаційна умовна Позначку на пакуванні кожної одініці (Партії) товару з інформацією відповідно до вимог чінної нормативної документації. p> Засоби товарної І...
