Дата Відкриття - квітень 2001 року. Готель Складається з одного 5-ти поверхового головного корпусу. p> Готелі, мотелі, кемпінгі, что розташовані на МОРСЬКА узбережжі функціонують впродовж короткого терміну годині, тоб їх діяльність характерізується Яскрава вираженість сезонністю.1
3.2. Харчування
В
Харчування є однією з ВАЖЛИВО потреб людини. Звичайний, что во время відпочинку, туристичної подорожі, вінікають спеціфічні вимоги Щодо організації харчування. Возможности їх удовольствие, з одного боку, грунтуються на організації харчування ПРОТЯГ подорожі в транспортними засобами. З Іншого, - організацією туристсько комплексами услуг полного (full board), тоб три- (Іноді даже чотири-) разового харчування ПРОТЯГ доби, або часткового пансіону (half board), тоб Сніданку та обід або вечеря. У последнего випадка Мандрівники могут скористати услуг закладів харчування (ресторанів, барів, закусочних ТОЩО), Які предлагает Місцева інфраструктура.2
Обслуговування в польоті. турецькі авіакомпанії Постійно намагають, щоб їх пасажири харчуваліся краще и за НИЗЬКИХ Ціну. Компанії мают свои харчові комбінаті, Які укладають контракти з постачальником харчової ПРОДУКЦІЇ. Їжа для пасажирів літаків готовится на фабриках-кухнях, Які розташовуються Поблизу аеропортів. Там вона розфасовується и доставляється на Літаки.
На борту авіалайнера віділяють Дві або три категорії обслуговування: перший клас, бізнес клас та туристичний клас (або економічний ). За дерло двома категоріями предлагают більш вішукані страви та Безкоштовні напої. Для пасажирів бізнес-класу Пропонується на вибір 2-3 основні страви. p> Харчування при готельно підпріємстві. Структурні підрозділі ГОТЕЛЮ, Які назівають комплексом харчування, включаються в собі Такі відділи:
- кухня/їдальня/банкети;
- ресторан/обслуговування номерів/міні-бари;
- кімнати відпочінку/барі.1
Турецька кухня предлагает широкий вибір страв и ласощів. Щодо турецьких страв у туриста не винне вінікаті ніякіх побоювань. Навпаки, популярна у Кухарів та відвідувачів ресторанів їжа, Наприклад, охолодженя Змасти картопля або твердий біфштекс, почти всегда Корисна.
У турецькій кухні НЕ Використовують будь-які Невідомі нам продукти, зазвічай вона НЕ буяє прянощамі (за вінятком страв Південної Анатолії). p> У ТУРЕЧЧИНА існують наступні Варіанти системи живлення при розміщенні в готелі:
ВВ (Bed & Breakfast) - система харчування, что пріпускає сніданкі в готелі проживання. Це может буті шведський стіл, буфет або контінентальній Сніданку. p> HB (Half Board) - В«напівпансіонВ», система дворазового харчування в готелі проживання. Звичайний це Сніданку и вечеря, альо в Деяк ГОТЕЛЬ может буті Сніданку та обід. Напої за обідом/вечерею у ВАРТІСТЬ НЕ входять, а предлагают за Додатковий плату. p> FB (Full Board) - "повний пансіонВ», система тріразового харчування в готелі проживання (Сніданку, обід и вечеря). Напої за обідом и вечерею у ВАРТІСТЬ не входять. All Inclusive (AI), Ultra All Inclusive - В«все включено В»иВ« ультра все включено В», система, что Включає в собі не Тільки тріразове харчування, альо ї Додаткові послуги, Такі як: легкий Сніданку, закуски, легкий од вечерю и т.п. Деякі напої входять у ВАРТІСТЬ. Іноді у ВАРТІСТЬ входять Тільки напої місцевого виробництва, а Іноземні подаються за Додатковий плату. Безкоштовні напої обов'язково наліваються в склянки. Всі напої в пляшках оплачуються додатково. Наявність свіжіх соків та морозива НЕ є обов'язковим - на Розсудів ГОТЕЛЮ. p> За таких варіантах харчування, як В«напівпансіонВ» (HB), В«Повний пансіонВ» (FB) и В«все включеноВ» (All inclusive, Ultra All inclusive) послуга, як правило, почінає діяті на день прибуттів З НАДАННЯ вечері, и закінчується сніданком. У разі прибуттів в нічні години вечора не надається. Для відвідування ресторанів системи В«а'ля картВ» потрібне попереднє Резервування місць або додаткова оплата (включаючі багатая готелів з системою харчування В«все включено В»). Меню системи харчування и напоїв візначається адміністрацією ГОТЕЛЮ. У шкірному готелі могут буті свои правила, нюанси рекомендується уточніті в Гіда або службовців ГОТЕЛЮ.
Для Пітта рекомендуються використовуват мінеральну воду, якові можна прідбаті в магазинах и барах готель (за системи харчування В«все включено В»в Деяк ГОТЕЛЬ можливе Отримання питної води в пляшці в барі готель). p> Чи не допускається приносити в ресторан ГОТЕЛЮ Власні напої. Не дозволено віносіті за Межі ресторану продукти, взяті Зі шведського столу.1
Ресторанний бізнес. Ресторани Туреччина, что Працюють обідня пори, зазвічай спеціалізуються на якому-небудь одному віді гарячого. Наприклад у тихий, что готують шашлики можна найти Тільки м'ясо або курку на грата. Підеджілер (лепешечнікі) підносять до столу гарячі віпечені в духовці тонкі коржики з начинкою з фаршу, різної ковбаси и сиру. Турецька кухня...
