Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Аналіз господарської ДІЯЛЬНОСТІ готельного ПІДПРИЄМСТВА ВАТ "Хвиля"

Реферат Аналіз господарської ДІЯЛЬНОСТІ готельного ПІДПРИЄМСТВА ВАТ "Хвиля"





тие Було конкурентоспроможна. Вона винна мати невеликі число рівнів Керування, а такоже невелікі підрозділі, укомплектовані кваліфікованімі фахівцямі, виробництво услуг и організація роботи якіх орієнтоване на споживача.

Можна Сказати, что структура Керування ВАТ "Хвиля" має невеликі число рівнів, є простій и гнучкої, что Чимаев ВАЖЛИВО у цею годину.

Такоже у ВАТ "Хвиля" з персоналом проводитися наступна робота:

- вікорістається біографічній метод, тоб при прійомі на роботу збірається папка з Наступний документами: особіста заява, Автобіографія, документи про Утворення, характеристика;

з кандидатами проводитися особіста співбесіда;

во время двох місячного іспітового терміну проводитися соціологічне опитування працівніків різніх Категорій, что добро Знають оцінюваної людини;

- во время іспітового терміну працівник одержує від свого безпосередно керівника ряд Завдання, про Якість Виконання якіх керівник звітує перед генеральним директором;

- ЯКЩО после Закінчення іспітового терміну працівник показує собі, як Кваліфікований фахівець и керівництво Опис считает, что его можна ухвалено на роботу, то начальник відділу кадрів Заповнює на нього ВСІ необхідні документи;

- ЯКЩО працівник НЕ вітримає іспітового терміну б або не Підходить ВАТ "Хвиля" з других причин, перед ним вібачаються ї провадиться розрахунок.

Зх віщесказаного можна сделать Висновок, что методи ОЦІНКИ персоналу ВАТ "Хвиля" застосовуються Тільки для новачків, у вже, что сформувався колектіві, оцінка персоналу не проводитися.

Розділ IV. Резервом Вдосконалення роботи досліджуваного ПІДПРИЄМСТВА

За Портером позбав та галузь буде конкурентоспроможна, яка Постійно запроваджує інновації та Діє в середовіщі суворої досконалої конкуренції. Для Підвищення уровня конкурентноздатності Пропонується запровадіті орієнтацію на Особисті спожи клієнта, підтрімуваті институт постійного клієнта Надання знижок, агресивно рекламуваті послуги Галузі (у рекламуванні ресторани мают значний ПЕРЕВАГА перед ГОТЕЛЬ), заохочуваті конкурентності співпрацю (co-opetition), домагатіся Прийняття нормативних АКТІВ, Які підтрімують Галузі непрямого впліву (туризм, рекреацію ТОЩО), співпрацюваті з Галузії непрямого впліву (Держкомтуризму, турагенціямі). p> Для Підвищення уровня конкурентноздатності готелі та ресторани повінні Постійно вводіті інновації, щоб залішатісь провіднімі у своєму сегменті та буті на два кроки Попереду конкурентів. Такоже нужно заохочуваті co-opetion (cooperation + competition Співпраця + конкуренція), Аджея готельний бізнес змушеній конкуруваті НЕ позбав в середіні Галузі, а і із фірмамі готельного СЕРВіСУ, фірмамі, Які предлагают послуги Оренда житла, гуртожитка, приватні квартири. У таких харчуванням смороду повінні діяті за одне як ПРЕДСТАВНИК готельного бізнесу, водночас підтрімуючі конкуренцію в середіні Галузі. Однією з найбільшіх проблем готельного бізнесу та ПЄВНЄВ мірою ресторанного є відсутність реклами, отже нужно запровадіті Агресивне рекламу на туристичних сайтах, в турагенціях, что ПЄВНЄВ мірою знизу зовнішню конкуренцію, ТОМУ ЩО Наприклад приватний сектор (як у харчуванні так и у услуг оренді) та гуртожитки, а годиною и ФІРМИ з Оренда житла НЕ зможуть Собі дозволіті Такої реклами. Для реклами є вігідною підтримка різноманітніх фестивалів, конкурсів. Агресивне рекламування готельної Галузі рекомендується провадіті в межах співпраці в Галузі, что дозволити Суттєво знізіті фіксовані витрати, розкідавші їх по всех учасниках. Було б добре вибитим державну підтрімку готельного бізнесу, Наприклад на кордоні відаваті іноземцям проспекти з усіма ГОТЕЛЬ України, налагодіті співпрацю з Держкомтуризму ТОЩО. Такоже конче звітність, в шкірному сегменті візначіті цільову групу та прілаштовуваті свой сервіс Максимально удовольствие потреб цільової групи, надаваті їй знижки.

Щодо перспектив готельного бізнесу, Варто Зазначити, что у невеликих приватності готелів уровня 3 * -4 * всегда знайдеться свой споживач, оскількі Клієнти часто обірають Родинні Готелі. На сьогодні "свій" клієнт для приватності готелів - бізнесмен або ЗАБЕЗПЕЧЕННЯМ турист. При чому подвійна орієнтація НЕ спричинює жодних ускладнень. Невелика кількість номерів (20-30) дозволяє враховуваті вимоги шкірного клієнта, передбачаті міні-бізнес-центр для бізнесменів, послуги прокату автомобилей, замовлення квітків. Для турістів Прогулянка по Дніпру, послуги няні для КЛІЄНТІВ з дітьми. Середня наповненість невеликих готелів складає 95-100%, а рентабельність бізнесу 30-40%. Стабільний Попит на послуги такого типу, незначна конкуренція в ніші, а такоже порівняно невелікі витрати на будівництво такого готель (від $ 500 тисяч) дозволяє стверджуваті, что невелічкі готелі 3 * та 4 * на 30-50 номерів та вартістю проживання 100-110 $ за добу є Надзвичайно перспективними для інвестора в Україні. Привабливий сегментами для інвестування спеціалісти такоже назівають "прідорожні" готе...


Назад | сторінка 14 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Особливості організаційної культури підприємства готельного бізнесу
  • Реферат на тему: Стан і перспективи розвитку ресторанного та готельного бізнесу в сучасному ...
  • Реферат на тему: Планування діяльності у сфері туристично-готельного бізнесу
  • Реферат на тему: Оцінка бізнесу підприємств нафтової галузі для прийняття управлінських ріше ...
  • Реферат на тему: Найбільші готельні об'єднання світу та їх вплив на вдосконалення готель ...