я, оскільки зростання обсягу виробництва продукції за даний період незначний, тобто постійні витрати зростають, а змінні витрати на одиницю продукції є постійними за всіма видами продукції. Крім другого сорту борошна, де є позитивна ситуація, тобто за розглянутий період постійні витрати зменшилися на 398 тис. тенге.
Далі більш детально вивчимо собівартість продукції за кожній статті витрат, для чого звітні дані порівнюють з базисними.
Таблиця 5 - Аналіз собівартості продукції за статтями витрат
стаття витрат
Витрати на одиницю продукції, тенге
Структура витрат,%
2005
2006
Відхилення
2005
2006
Відхилення
Сировина і основні матеріали
96,000
91,035
-4,965
75,932
74,946
-0,986
Паливо та енергія
4,484
4,091
-0,393
3,547
3,368
-0,179
Заробітна плата виробничих робітників
10,250
8,921
-1,329
8,107
7,345
-0,763
Відрахування на соціальні потреби
3,075
2,677
-0,398
2,432
2,204
-0,229
Витрати на утримання та експлуатацію обладнання
5,256
6,562
+1,306
4,157
5,402
+1,245
Загальновиробничі витрати
0,568
0,986
+0,418
0,449
0,812
+0,362
Загальногосподарські витрати
2,936
2,962
+0,026
...
