и: ТМ В«АнтоновВ» та ТМ В«МелькруккВ».
У продовольчому відділі універмагу представлена ​​борошно даної компанії під торговою маркою В«Антонов борошномелівВ» тільки вищого гатунку, розфасована у споживчу тару масою нетто по 2 кг.
Продукція ВАТ В«ЛідахлебопродуктВ» представлена ​​більш широко. У продажу є як борошно вищого гатунку, так і борошно першого сорту, а саме такі різновиди:
борошно пшеничне - марка М54-28 (вищий сорт В«преміумВ»);
борошно пшеничне - марка М54-25 (вищий сорт В«класичнаВ»);
борошно пшеничне перший сорт марка М36-27.
Ділення борошна на марки здійснюється залежно від кольору, крупності, зольності, білизни, змісту і якості сирої клейковини. p align="justify"> У наведених вище позначеннях літера В«МВ» означає борошно з м'якої пшениці. Перше число - це найменший показник білизни, а друге - найменша кількість клейковини у відсотках. Чим вище зазначені цифри, тим якіснішим вважається продукт і тим відповідно вище його ціна. p align="justify"> Борошно даного виробника також розфасована в паперові пакети, масою нетто по 1 і 2 кг. Споживча упаковка має своє стандартне оформлення, тобто фірмовий стиль, і для того, що б візуально розмежувати упаковку різних марок борошна, на неї нанесені вертикальні смуги різних кольорів (свій колір для кожної марки). p align="justify"> Приймання товарів здійснюють матеріально - відповідальні особи. Приймання товарів здійснюється відповідно до положення про приймання товарів за кількістю та якістю
Приймання починають з перевірки кількості товару, що надійшов. Перевірка кількості товарів проводиться в тих же одиницях виміру, які вказані в супровідних документах. При розбіжності даних товарно-супровідних накладних з фактичною кількістю товару, що надійшов, складається акт, в якому вказують факт недостачі. p align="justify"> Товари, відвантажуються в непошкодженій тарі, приймають на місці отримання їх від постачальника або від транспортних органів шляхом перевірки маркування, перерахунку товарних місць, визначення маси брутто. При цьому вміст пакувальних місць за кількістю одиниць і маси нетто не перевіряється, а в супровідних документах робиться відмітка, що товари прийняті без внутрішньої перевірки. p align="justify"> Остаточну приймання товарів за кількістю проводять у магазині, перевіряючи кількість одиниць товару в кожному тарному місці і масу нетто. Якщо при прийманні товарів за кількістю в момент надходження товарів неможливо визначити масу нетто, то перевіряється маса брутто, а після звільнення тари з-під товару - фактична маса тари. Масу нетто визначають шляхом віднімання від маси брутто фактичної маси тари. Якщо тара важить більше, ніж вказано на трафареті, то ця різниця буде завісом тари, який повинен бути оформлений актом. Акт про завіс тари складається не пізніше 10 днів після її звільнення. ...
