кту було знайомство з основними принципами проектування холодильних камер, а також з методикою інженерних розрахунків, необхідних при підборі холодильних машин. При виконанні курсового проекту були виконані основні завдання проекту, якими були:
розробка будівельного креслення блоку стаціонарних холодильних камер і машинного відділення з розміщенням необхідного обладнання і комунікацій;
підбір холодильного обладнання шляхом проведення необхідних розрахунків.
Таким чином, при виконанні цих завдань були закріплені практичні навички вирішення інженерних питань у галузі холодильного проектування, використання наукових положень, законів теплового балансу, а також методик розрахунків, пов'язаних з проектуванням.
Література
. Брілінг Н.С. та ін Довідник по будівельному кресленню. Вѕ М.:
Стройиздат, 1987. Вѕ 448 с. p>. СниП II-Л 8-71. Підприємства громадського харчування. p> Норми проектування. Вѕ М.: Стройиздат, 1972. Вѕ 32 с. p>. Чумак І.Г., Нікульшина Д.Г. Холодильні установки: проектування
К.: Вища школа, 1988.-280 с.
