го ринку, економічно вигідні і швидко окупаються. p align="justify"> Поряд з основною послугою у вигляді проживання багато готелів надають і додаткові послуги: зустріч на вокзалі чи в аеропорту, трансфер з/в аеропорт чи вокзал, візові послуги, екскурсії, замовлення ж/д і авіаквитків, квитки в театри і т.д., перетворюючись, по суті, в міні-турхолдінг, що виконує функції готелю та турагенції [16].
Докладний перелік вимог до підприємства готельного бізнесу наведений у Наказі від 7 травня 2010 р. N 461 Міністерства спорту, туризму і молодіжної політики РФ В«Про затвердження порядку класифікації об'єктів туристичної індустрії, включають готелі та інші засоби розміщення, гірськолижні траси, пляжі В».
2.2 Аналіз та оцінка готельного ринку Москви
Розвиток ситуації на готельному ринку Москви в даний момент визначається наслідками світової фінансової кризи 2008-2009 рр.. У 2010 році відбувається поступове відновлення ринку: в цілому по ринку готелів міжнародного якості завантаження зросло на 8% майже до 70% (69,1%), а середній тариф, навпаки, знизився на 8% до 6596 рублів. [17]
Щоб краще зрозуміти ситуацію, що склалася на ринку, слід розглянути кожен сегмент окремо - готелі класу люкс, готелі вищої межі верхньої цінової категорії, готелі верхньої цінової категорії, готелі категорії вище середнього і середнього рівня. Готелів економічного рівня міжнародного класу в Москві все ще недостатньо для того, щоб розглядати їх як окрему групу. p align="justify"> готелів класу люкс, до яких відносяться, наприклад, Ritz Carlton і Park Hyatt, вдалося домогтися рівня завантаження 2008 шляхом зниження середнього тарифу. У порівнянні з 2009 роком завантаження в цьому сегменті збільшилася на 10%, а показник ADR знизився на 7%, що призвело лише до незначного зростання RevPAR на 2%. Однак і це можна вважати непоганим результатом у порівнянні з минулим роком, коли показник RevPAR впав на 25% по відношенню до 2008 року. Все це свідчить про те, що буде потрібно ще багато часу, щоб готелі змогли повернутися до докризових показників [3]. p align="justify"> Порівняно з 2009 роком у готелях вищої межі верхнього сегмента в 2010 році спостерігається зростання завантаження на 5% і зниження показника ADR на 3%, що призвело до зростання RevPAR також на 2%. Однак докризовий рівень ще не досягнутий - нинішній RevPAR нижче за показник 2008 року на 30%. Це свідчить про те, що до кризи ціни були завищені, і навряд чи можна буде очікувати швидкого зростання операційних показників готелів даного сегмента до рівня 2008 року. Тим не менш, фахівці C & W прогнозують невелике зростання тарифів і високе завантаження [17]. p align="justify"> Готелі верхньої цінової категорії, як правило, розташовують великим номерним фондом і розвиненою інфраструктурою, тому в порівнянні з готелями інших категорій їм довелося піти на серйозне зниження тарифів, щоб хоча б трохи збільш...
