ле СЛВ дозволяє за рахунок виявлених можливостей спробувати подолати наявні у підприємства слабкості. Можливість використання сильних сторін підприємства для усунення загроз припускає поле СИУ. Найбільшу небезпеку становить потрапляння в поле СЛУ, де слабкі позиції підприємства не дозволяють йому перешкодити насувається загрозу.
Використовуючи матрицю SWOT, слід враховувати, що можливості і загрози можуть переходити у свою протилежність: невикористана можливість може стати загрозою, якщо її використовує конкурент, а відвернена загроза може створити для підприємства додаткову сильну сторону, якщо конкуренти не усунули цю ж загрозу [22, с. 2.].
Для успішного застосування SWOT-аналізу важливо вміти не тільки розкрити загрози і можливості, але й спробувати оцінити важливість для підприємства кожної з них.
Таким чином, сучасний підхід до управління маркетинговою діяльністю підприємства грунтується на орієнтації виробництва на споживачів і конкурентів. Це передбачає гнучке пристосування до змін ринкової кон'юнктури.
При зростанні і постійній зміні туристичного ринку конкуренція надзвичайно висока. В умовах посилення конкуренції компанії змушені зосереджувати увагу на задоволенні потреб клієнтів. Саме тому індустрія гостинності потребує зростаючому числі професіоналів маркетингу, розуміють її глобальні проблеми і здатних реагувати на зростаючі потреби споживачів виробленням творчих стратегій, заснованих на хороших знаннях маркетингу. Тому концепція маркетингу в туризмі носить більш ніж де-небудь, цілісний і всеосяжний характер.
Основну роль у просуванні послуг грає комплекс елементів маркетингу, що включає в себе сам продукт, сервісне обслуговування, збут, цінову політику і сукупність видів просування, покликаних інформувати реальних і потенційних споживачів про послуги та пропозиції готелю, формувати попит і стимулювати збут.
Глава 2. Аналіз організаційно-економічної діяльності сучасного готельного підприємства (на прикладі конгрес - готелю «Марінс Парк Готель Сочі»)
.1 Загальний аналіз діяльності конгрес - готелю «Марінс Парк Готель Сочі»
Конгрес-готель «Марінс Парк Готель Сочі» (Marins Park Hotel Sochi) - це сучасний готельний комплекс, який є лідером туристського бізнесу Чорноморського регіону. Один з найбільших готелів у місті Сочі категорії «4 зірки».
Конгрес-готель «Марінс Парк Готель Сочі» знаходиться за адресою:
р. Сочі, провулок Морський, 2., В самому центрі міста Сочі: 50 м від Федеральної траси, 300 м від Адміністрації міста, 800 м від ж / д вокзалу і 100 м від моря.
одинадцятиповерховому готель побудовано наприкінці 1966 <# «justify"> 1) конференц-система;
2) студійна звукозаписна апаратура;
) звукопідсилення;
) мультимедійний і слайд проектор;
) дошка фліпчарт;
) стаціонарні і переносні екрани;
) комп'ютер, ноутбук;
) сканер, принтер, факс;
) караоке-система, відео-та аудіо-магнітофони.
В інфраструктуру «Марінс Парк Готель Сочі» входять:
1) Діловий центр «Панорама» (...
