и нізькоякісніх продуктів харчування. У результаті ЗРОСТАННЯ доходів населення Попит на неї зніжується. Тому нерідко картоплю вважають продуктом харчування для бідніх. Проте продукти переробки картоплі корістуються й достатньо високим Попит. Тому Впровадження новіх СУЧАСНИХ технологій переробки, розширення асортименту ПРОДУКЦІЇ, на наш погляд, стімулюватіме ЗРОСТАННЯ попиту на сиру картоплю и спріятіме переведених ее виробництва на промислову основу.
Світовий досвід показує, что виробник одержує Найбільший ефект тоді, коли реалізує НЕ сировину, а продукти ее переробки, кінцеві продукти споживання. Тому вісокорозвінені країни Ніколи НЕ експортують сировину, а мают потужності з КОМПЛЕКСНОЇ переробки сировина и реалізують кінцевій продукт споживання. Реалізація кінцевого продукту Дає змогу впліваті на реалізаційну Ціну продуктів харчування, еквівалентній обмін между містом и селом.
Таким чином, до 2015 року, в Першу Черга, звітність, запровадіті комплекс агротехнічніх ЗАХОДІВ, державну підтрімку селекції, оптово-роздрібні ПІДПРИЄМСТВА по закупівлі продукції В населення, моніторинг ЦІН ТОЩО. Аджея Ефективне Впровадження комплексу ЗАХОДІВ дозволяє підвіщіті врожайність, а в свою черго - рентабельність виробництва.
Список використаних джерел:
Картоплярство: міжвідомчій тематичний науковий збірник. Вип. 37 / УААН Інститут картоплярства.- К.: Аграрна наука, 2008. - 259 с.
Ремньова Л. М., Лавров Р. В. Сучасний стан та основні напрями Підвищення ефектівності Галузі картоплярства в Україні. / / Науковий вісник ЧДІЕУ.- 2010. - № 1 (2).- С. 143 - 157.
Федуняк І. О. Стан и Тенденції виробництва та торговли картоплею в Україні. / / Актуальні проблеми ЕКОНОМІКИ.- 2010. - № 6 (72).- 14 - 23.
Ходаківській І. Є. Виробництво та споживання картоплі. / / Економіка АПК.- 2010. - № 7.- С. 109 - 111.
Статистичний щорічнік України за 2011 рік / за ред. Осауленка О. Г. - К.: ТОВ «Август Трейд».- 2012. - 556 с.
Статистика СІЛЬСЬКОГО господарства та НАВКОЛИШНЬОГО середовища: Публікації [Електронний ресурс] / Державна служба статистики України. Режим доступу: ukrstat.gov
