нак, що визначають тип магазину, є його асортиментний профіль.
Тому перше, що слід враховувати при формуванні товарів - тип роздрібного торгового підприємства.
Розглянемо типізацію магазинів ВАТ «Дабрабит» в таблиці 3.2.
Таблиця 2.6 - Типізація магазинів ВАТ «Дабрабит» на 1.01.2013
Тип магазинаКоличествоТорговая площадьОтклоненіе уд. ваги,% Од.% М2% Всього магазинів, у тому числе61001164100-Смешанные2410010370100-Продтовары-----Промтовары-----роздрібний торгівля супермаркет економіка
З таблиці видно, що основну частину торгової площі займають продовольчі магазини (100%). За кількістю торгових одиниць найбільша питома вага належить також магазинам продовольчої лінії (100%).
Висновок: ОАОТ «Дабрабит має торгову мережу продовольчих магазинів: це 15 супермаркетів зі знаком« Кошик »у всіх регіонах Білорусі, в тому числі 7 супермаркетів у м. Гомель.
3. Перспективи розвитку супермаркетів, як сучасних форматів торгівлі продтоварами в світовій практиці
ВАТ «Дабрабит» працює в потрібному напрямку, обрана ним ніша ринку відповідає запитам покупців. Проте організація не повинно зупинятися на досягнутому, а постійно вдосконалювати свою діяльність і підвищувати її ефективність.
Необхідно простежувати, наскільки встановлена ??ціна відповідає реальній ситуації на ринку в ході реалізації товару. Крім того, важливим елементом комерційної роботи по збуту є формування оптимального асортименту товарів. Товарний асортимент роздрібного підприємства повинен відповідати купівельним очікуванням цільового ринку. Саме товарний асортимент стає ключовим фактором в конкурентній боротьбі між аналогічними роздрібними організаціями.
Продаж товарів на основі самообслуговування - один з найбільш зручних для покупців методів продажу товарів. Самообслуговування дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну здатність магазинів, розширити обсяг реалізації товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупців до викладеним в торговому залі товарах, можливість самостійно оглядати і відбирати їх без допомоги продавця. Оплата за відібрані товари здійснюється у вузлах розрахунку, обслуговуваних контролерами-касирами.
Тому торгові організації повинні застосовувати якомога ширше цей метод продажу товарів. Однак при самообслуговуванні змінюються технологічна планування торгового залу та інших приміщень магазину.
Взагалі, в умовах ринку образ підприємства роздрібної торгівлі є важливою складовою його конкурентоспроможності. Кожне підприємство прагне виділити його певним чином з тим, щоб залучити на свій бік якомога більше потенційних покупців і закріпити їх за своїм підприємством в якості постійних клієнтів.
Перше враження про магазин покупець отримує ще до входу в магазин. І тут вирішальний вплив на сприйняття споживача надає екстер'єр.
Фасад будівлі повинен перебувати в гарному стані, щоб вже при першому погляді на нього виникало довіру до магазину і бажання його відвідати.
Привертають покупців і добре оформлені вітрини, що показують зріз асортименту. Вітрини постійно слід оновлювати.
При вході в магазин д...