но створити атмосферу взаємної довіри.
. Якщо ваш співрозмовник проявляє схильність до суперечок, висловлюється в різкій формі, несправедливі закиди, то наберіться терпіння і не відповідайте йому тим же.
. Завжди коротко і ясно викладайте свої аргументи. Ваші доводи повинні бути правильними, по суті і грамотно викладені за формою.
. У розмові постарайтеся не допустити виразів типу: В«йдеВ», В«ладиВ», В«покиВ» і т.п., а також краще не вживати вирази, які можуть бути незрозумілі співрозмовнику.
Заборонені теми:
. Релігія
. Національність
. Інтимне життя (тільки особисте - діти, батьки)
. Гроші
Питання 18
Правила поведінки за столом і ресторанний етикет:
Кілька основних правил поведінки за столом:
. Сидіти за столом потрібно прямо, але в теж час вільно. Відстань від грудей до столу не повинно перевищувати ширину долоні. Притулятися до столу не допускається.
. Чи не облокачивайтесь на стіл.
. Дамам дозволяється ненадовго спертися об стіл зап'ястями рук.
. Якщо у вас зайнята тільки одна рука, не ховайте вільну руку під стіл - це поганий тон.
. Якщо під час їжі ви ненадовго хочете звільнити руки, покладіть прилади В«будиночкомВ» з двох сторін на краю тарілки, але не на скатертину.
. не перекладайте вилку з однієї руки в іншу.
. Під час їжі ніж повинен знаходитися в правій руці, а виделка - у лівій.
. Чи не тягніться за потрібним вам предметом через весь стіл. Попросіть, щоб вам його передали.
. Чи не розмовляйте з повним ротом.
. Чи не жестикулюйте, особливо якщо у вас в руках столові прилади.
. Не їжте з ножа.
. Чи не дуйте на гарячий суп.
. Чи не переливайте чай в блюдце.
. Бокал з білим або рожевим вином потрібно тримати за ніжку, щоб воно не нагрілося від тепла руки.
. Не слід наповнювати рот великою кількістю їжі або відкушувати великі шматки.
. Жінки не повинні викладати на стіл вміст своєї косметички (гребінець, носовичок, пудреницю).
17. Не паліть, якщо хтось ще не закінчив є.
Ресторанний етикет:
. Хто запросив, той повинен чекати гостя першим.
. Зазвичай першим входить в ресторан той, хто збирається оплачувати рахунок, але допускається пропускати вперед даму. Даму пропускають вперед і на шляху до столика, якщо вас веде офіціант.
. Замовлення робить той, хто платить.
. Обов'язково моєму руки.
. Видавати гучні звуки в ресторані не прийнято.
. Якщо вам потрібно чхнути, прочистити ніс або відкашлятися, вибачитеся і вийдіть з-за столу.
. Мобільні телефони краще тримати вимкненими або в режимі без звуку.
. Якщо ви не задоволені стравою або вас что-то не влаштовує, пред'являти претензії потрібно відразу, а не коли все вже з'їдено.
. У випадку, якщо ви упустили ніж або вилку, не прагніть підняти їх. Слід попросити у обслуговуючого персоналу заміни приладу.
. Перш ніж закурити, попросіть дозволу у сидять з вами за одним столом.
. Ні в якому разі не можна ні за столом, ні перед дзеркалом в гардеробі, зачісуватися, пудрити ніс, підфарбовувати губи. Щоб привести себе в п...
