Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація праці в кишковому цеху на прикладі ВАТ "Гродненський м'ясокомбінат"

Реферат Організація праці в кишковому цеху на прикладі ВАТ "Гродненський м'ясокомбінат"





Нвр.о - час, встановлений на обслуговування одиниці обладнання, виробничих площ та інших об'єктів у певних умовах. p align="justify"> Різновидом норми обслуговування є норма керованості, що визначає оптимальну кількість працівників або структурних підрозділів підприємства, діяльністю яких може управляти один керівник (бригадир, майстер). Вона застосовується головним чином при нормуванні праці керівників і службовців. p align="justify"> Норма чисельності - встановлена ​​чисельність працівників певного професійно-кваліфікаційного складу, необхідна для виконання конкретних виробничих функцій або обсягу робіт у даних умовах. Вона дозволяє також визначити витрати праці за професіями, спеціальностями, групами або видами робіт, окремими функціями, в цілому по підприємству або цеху, його структурному підрозділу. Її можна визначити на основі норм обслуговування. Так, якщо в цеху (на ділянці) встановлена ​​одна норма обслуговування Але, то для кожної зміни:


В 

де, Нч - норма чисельності (явочна чисельність робітників у зміну); - обсяг робіт у даному цеху, на ділянці (кількість обладнання, виробничих площ тощо). p align="justify"> У розглянутому цеху мною була складена фотографія робочого часу переробника кишкового сировини, результати якої зіставлялися з нормами, передбаченими на даному підприємстві.


Таблиця 1 - Запис спостережень ФРВ

№ п/п Найменування витрат робочого временіТекущее час у годинах і мінутахПродолжітельность (хв) Індекс1.Пріход на робоче место8.005НТД2.Подготовка робочого места8.055ПЗ3.Включеніе і перевірка оборудования8.105В4.Обслуживание робочого места8.15105ОП5 . Перерва на завтрак10.0030НТ6.Обслуживание робочого места10.30150ОП7.Перерив на обед13.0030НТ8.Обслужіваніе робочого места13.3060ОП9.Разговор14.3010НТД10.Обслуживание робочого места14.4060ОП1234511.Уход з особистих надобностям15.405ОЛН12.Обслуживание робочого места15.4525ОП13.Уборка робочого места16.1015ПЗ14.Конец смени16.255ПЗІтого510 Складемо баланс використання робочого часу (таблиця 2).


Таблиця 2 - Баланс робочого часу

Індекс витрат временіВід витрат робочого временіПродолжітельность, время2525ОПОператівное время470400ВВспомогательное время55ОЛНВремя на відпочинок і особисті надобності105НТПотері часу з організаційно-технічних причин-60НТДПотері часу з вини робітника-15510510

На основі планового і фактичного балансу часу робочого дня розраховуємо показники використання та втрат робочого часу. Так, на основі балансу визначаємо коефіцієнт поліпшення використання робочого часу за формулою:


куплю = Тек/Тнаб,


де, купівлі - коефіцієнт поліпшення використання робочого часу;

Тек - можливе скорочення нераціональних витрат часу, хв;

Тнаб - тривалість спо...


Назад | сторінка 15 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз праці і витрат робочого часу персоналу компанії
  • Реферат на тему: Аналіз використання робочого часу виконавця і розробка технічно обгрунтован ...
  • Реферат на тему: Показники використання робочого часу
  • Реферат на тему: Ефективність витрат робочого часу
  • Реферат на тему: Використання робочого часу