n>
. Збільшення обсягу виробництва та асортименту хліба та хлібобулочних виробів.
. Задоволення вимог, запитів і очікувань споживачів шляхом надання їм високоякісної продукції у відповідності з цими очікуваннями або понад них.
. Забезпечення впевненості керівництва у тому, що якість продукції, що випускається підтримується і постійно поліпшується, та високої довіри у споживачів, що заявлена ​​якість гарантується.
ТОВ В«Золота нива має свій кіоск, де реалізує продукцію роздрібно.
Оперативної діяльністю товариства керує одноосібний виконавчий орган - голова правління. Організаційна структура ТОВ В«Золота ниваВ» має лінійно-функціональний вид. Основу такої структури становить "шахтний" принцип побудови і спеціалізація управлінського персоналу по функціональних підсистемах організації. p align="justify"> Всього в організації 25 працюючих: 1 керівник, 1 бухгалтер, 1 логіст, 3 заступника і 19 робітників.
Лінійна структура управління, яка використовує підприємство досить зручна, оскільки вона забезпечує єдність і чіткість розпорядництва, швидкість реакції на розпорядження.
2.2 Шляхи вдосконалення логістики ТОВ В«Золота ниваВ»
Для того, щоб вибрати відповідну систему для ТОВ В«Золота ниваВ», проведемо аналіз можливих логістичних систем.
Складемо шкалу від 1 до 10, де 1-це показник низької ефективності, а 10 - показник високої ефективності певного пункту.
Аналіз буде проведено за такими критеріями: якість; надійність; економічність; розмір системи; компоновка продукції; ефективність системи; результативність; складність системи; кількості зв'язку; кількість взаємодіючих організацій.
Для того, щоб з'ясувати, яка із систем є кращою, використовується наступна формула:
Разом = якість + надійність + економічність + розмір системи + компоновка продукції + ефективність системи + результативність + складність системи + кількості зв'язку + кількість взаємодіючих організацій.
таблицю
ПоказателіСхема 1Схема
Разом (схемі 1) = 1б. +9 б. +10 б. +5 б. +7 б. +9 б. +10 б. +9 б. +5 б. +9 б. = 74балла
Разом (за схемою 2) = 2б. +6 б. +8 б. +8 б. +3 б. +2 б. +7 б. +10 б. +9 б. = 63балла
Таким чином, слідуючи даної таблиці В«Порівняння логістичних
систем в оптовій торгівлі В»найефективнішою є система в схема № 1, однак у цієї схеми мало зв'язків. Це є головним недоліком. br/>
Таблиця. Порівняння логістичних систем в оптовій торгівлі
ПоказателіСхема 3Схема 4...
