, управління, обслуговування. Учеб.пособие,-К.: Дакор, 2006.-288с. p> 4. Волков Ю.Ф. Технологія готельного обслуговування. - Ростов-на-Дону: Фенікс, 2003.-384с. p> 5.Сокол Т.Г. "Організація обслуговування в Готель и туристичних комплексах ". Підручнік.-К.: Альтерпрес, 2009.-447с. p> 6. Інтернет
В
