свиноматок вітаміну С в останній місяць супоросності збільшувала його рівень в крові, також збільшувався вміст заліза і гемоглобіну. p align="justify"> Згодовування піддослідним свиноматкам вітаміну С підвищує вміст його в молозиві, молоці і крові тварин, а також збільшує вміст вітаміну С в крові молодняку.
З усіх властивостей, які має аскорбінова кислота, величезну цікавість представляє її здатність впливати на імунобіологічних реактивність організму. При нестачі вітаміну С в організмі знижується стійкість тварин до інфекційних захворювань і навпаки, оптимальні дози аскорбінової кислоти збільшують його опірність. При нестачі вітаміну С знижується функціональна активність фагоцитів, при цьому різко падає поглинальна здатність лейкоцитів і фагоцитоз набуває незавершений характер. p align="justify"> Проте єдиної думки про потреби тварин у вітаміні С до цих пір немає. За повідомленням різних авторів доза його коливається від 20 мг до 3 г/кг корму. Мабуть, це пов'язано з різним складом кормів, способів їх обробки і згодовування, а також віком і фізіологічним станом тварин. Велике значення у визначенні потреби в цьому вітаміні має технологія їх утримання, так як при промисловій технології тварини постійно піддаються стресам, що знижує рівень вітаміну С в організмі. p align="justify"> Являє інтерес використання хвойної борошна як нетрадиційного додаткового джерела вітаміну С в раціоні птиці.
Хвойні гілки і хвойне борошно за вмістом поживних речовин не поступаються травам. Хвоя - дешевший джерело каротину, ніж сіно, моркву, риб'ячий жир, трав'яна мука. Виявлено, що в ній міститься в шість разів більше вітаміну С, ніж у лимонах і апельсинах, і в 25 разів більше, ніж у борошні злаків і картоплі. p align="justify"> Останнім часом в сільському господарстві почали широко застосовувати відносно новий препарат - вітамін U (Метілметіонінсульфонія хлорид). Він являє собою активну форму метіоніну, порошок білого кольору, солодкувато-солоноватого смаку із запахом капусти. Добре розчинний у воді. Токсичними властивостями не володіє. Застосовують для профілактики і лікування гастритів, гастроентеритів, гепатитів та гіпотрофії. Однак дія його на продуктивні якості і неспецифічну резистентність організму тварин ще мало вивчено. p align="justify"> Для вивчення впливу вітаміну U на продуктивні якості свиней і з'ясування ступеня імуностимулюючої дії на організм перерахованих вище біологічно активних речовин в умовах свинарського комплексу на 24 тис. свиней були проведені досліди з супоросні свиноматками.
За принципом аналогів підбиралися три групи свиноматок. Тварини першої групи служили контролем, а досвідченим в раціон вводили вітамін U в розрахунку 3 та 5 мг на кг живої маси. p align="justify"> Аналіз багатоплідності показав, що від свиноматок контрольної групи отримано в середньому 8,60; другий - +8,59 і третьої - 9,10 голів живих поросят. Мертвонароджених в першій групі було 3,88%, у другій - 0,43 і в третій - 0,54%, а слабких відповідно 6,10; 6,91 і 3,24%. Поросята від досвідчених груп добре розвивалися і росли, менше піддавалися хворобам. Поросята, отримані від свиноматок дослідних груп, при народженні мали більш високу живу масу, особливо в другій групі, в раціон якої додавали вітамін U в дозі 3,0 мг/кг живої маси. Застосування вітаміну дозволило збільшити середньодобові прирости живої маси отриманих поросят. Як відомо, інтенсивність росту тварин є об'єктивним критерієм оцінки стану їх здоров'я, тому що зміни інтенсивності збільшення маси тіла при розвитку загального адаптаційного синдрому відображають зміни рівня резистентності організму. p align="justify"> Аналіз рівня захисних сил організму показав, що бактерицидна активність сироватки крові у свиноматок при постановці на досвід у всіх групах була приблизно однаковою і коливалась у межах 22,26 - 28,73%. На другому місяці поросності у тварин контрольної групи цей показник знизився, той час як в третій групі підвищився на 12,82% а в четвертій - на 14,92. p align="justify"> лизоцимная активність сироватки крові при постановці тварин на досвід перебувала на низькому рівні і не перевищувала 0,70 - 0,83%. На другому місяці поросності відзначено значне зростання активності лізоциму. На другому місяці поросності встановлено підвищення рівня імуноглобулінів в крові у тварин дослідних груп, до раціону яких додавали вітамін U. Хоча рівень імуноглобулінів в кінці досвіду знизився у всіх групах, у другій групі він залишався достовірно вище в порівнянні з контрольними тваринами. p align="justify"> Враховуючи наведені вище результати досліджень в наступній серії дослідів ставилося завдання - вивчити вплив вітаміну С і U не тільки при роздільному використанні, але і при комплексному їх застосуванні на продуктивність свиноматок і отриманих від них поросят, а також фізіологічне стан.
Для цього за принципом аналогів підібрали чотири групи свином...
