Теми рефератів

> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти

Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Проектування організації виробничого процесу з виготовлення сиру жирністю 18% і змінної потужності підприємства 5 т за зміну

Реферат Проектування організації виробничого процесу з виготовлення сиру жирністю 18% і змінної потужності підприємства 5 т за зміну

Тема: Курсовые обзорные

Зміст і експл. Будівель

РАЗОМ

твороженной ванни для самопрессования (2,5)

6,25

17,01

33,60

1,41

58,27

Установка для пресування і охолодження сиру (0,4)

0,55

187,11

32,00

1,22

220,88

Насоси відцентрові (25)

343,75

3,40

4,00

0,20

351,36

Насоси ротаційні (5)

27,50

3,40

8,80

0,10

39,80

Сепаратори молокоочістітелі (5)

68,75

1,70

66,40

0,81

137,66

Сепаратори молокоочістітелі (10)

187,50

1,70

64,00

0,81

254,01

Пластинчасті пастеризаційно охолоджувальні установки для молока (5)

190,00

10,21

129,60

8,24

338,04

Пластинчасті пастеризаційно охолоджувальні установки для молока (3)

114,00

20,41

128,00

8,24

270,65

Охолоджувачі пластинчасті (5)

0,00

10,21

11,20

0,67

22,08

Охолоджувачі пластинчасті (10)

0,00

10,21

11,52

0,90

22,62

Ванни пастеризаційно (1)

2,00

85,05

23,20

1,61

111,86

Ванни пастеризаційно (0,8)

1,20

102,06

22,40

3,05

128,71

Автомат для фасування сиру вагою кг 0,25 в поліетиленові стаканчики (0,84)

18,90

408,24

91,20

2,92

521,26

Автомат для фасування та пакування сирної маси, кг 0,1 (0,58)

7,54

544,32

110,40

5,38

667,64

Вибір ефективного обладнання здійснюється шляхом зіставлення питомих капітальних і експлуатаційних витрат на одиницю продукції по розглянутих варіантів. p> Наведені витрати (З пр ) по кожному виду порівнюваного обладнання визначаються таким чином:

Зх пр = З е + До у /Т до ,

Де З е - експлуатаційні витрати на одиницю продукції, грн.; До у - питомі капітальні витрати, руб.; Т до - термін кредитування капітальних витрат (2 роки).

Обгрунтування вибору найбільш ефективного обладнання наводиться за формою таблиці 10.

Таблиця 10

Операції

Найменування і годинна продуктивність порівнюваного обладнання

Експлуатаційні витрати, руб. на 1 т.

Питомі капітальні витрати, руб.на 1 т

Наведені витрати, руб. на 1 т

Ефективне (+), неефективне (-) обладнання

Необхідна кількість обладнання

Пресування

твороженной ванни для самопрессования (2,5)

58,27