Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Особливості функціонування малих готельних підприємств

Реферат Особливості функціонування малих готельних підприємств





готелями міста є Red Royal, Аероотель Undersun, Інтурист raquo ;, Римар raquo ;, Hilton Garden Inn. Важливо відзначити, що в місті переважають малі готелі, найбільш великими в місті є Інтурист laquo ;, новий Hilton Garden Inn, Римар raquo ;," Red Royal. Слідуючи зазначеним вище даними, основними групами гостей міста є ділові туристи, також транзитні мандрівники.

Згідно зі статистичними даними, як зазначалося вище, більша частина малих готельних підприємств поширена в рр. Геленджик, Анапа, Сочі і в Туапсинському районі.

Чисельність малих готельних підприємств, розташованих на території Краснодарського краю (підрозділ на функціональні туристські зони, а також зони сільськогосподарського виробництва) представлена ??на малюнку 1.


Малюнок 1. Чисельність малих готельних підприємств у функціональних туристських зонах на території Краснодарського краю.


Кількість малих готельних підприємств, що пройшли процедуру класифікації, відносяться за державну систему класифікації до категорії міні-готель raquo ;, розташованих на території Краснодарського краю, відображені в таблиці 1.


Таблиця 1. Кількість малих готельних підприємств, що пройшли процедуру класифікації, відносяться до категорії міні-готель raquo ;, 2012

Муніципальний округМіні-отеліКол-во проклассифицировать гостініцКол-сть номерів в проклассифицировать гостиницахСочи1551929Краснодар332Геленджик00Анапа345Туапсинский район00Горячій Ключ00Апшеронскій район00Темрюкскій район00Новороссійск15Ейскій район00Славянскій район 00ІТОГО1622011

Згідно з даними по таблиці, класифікованих засобів розміщення досить мало, відбувається це в силу того, що багато власників малого готельного бізнесу вважають зайвим здійснювати процес класифікації, так як клієнти у підприємства є. Також варто відзначити, що загальне число підприємств, що пройшли процедуру класифікації, переважає в таких населених пунктах як рр. Сочі, Анапа, Краснодар, де досить високий рівень конкуренції, і наявність сертифіката є важливою конкурентною перевагою. Проте в місті Геленджик відсутні малі підприємства, що пройшли процедуру класифікації, що свідчить про допусту щодо власників малого готельного бізнесу до клієнтів, і про небажання співпраці з державними органами, що здійснюють контроль за діяльністю малого бізнесу. Проте варто відзначити, що проходження процедури класифікації є важливим чинником підвищення конкурентоспроможності, а також показником якості надаваних послуг на підприємстві.

Як випливає з даних, зазначених вище, в місті-курорті Анапа і прилеглих до міста поселеннях знаходиться на даний момент близько 3186 підприємств малого готельного бізнесу, що є досить великою кількістю такого роду підприємств для Краснодарського краю. З загальною чисельністю населення 153 974 людини (на 2012 рік), порядку 2,07% від загального числа населення має малий готельний бізнес у місті-курорті Анапа, однак варто врахувати, що частина підприємців веде бізнес нелегально, не повідомивши про це в уповноважені державні органи, в тому числі і в податкові органи.

При обліку об'єктів малого готельного бізнесу крім об'єктів, розташованих у межах міста міста-курорту Анапа, також враховувалися підприємства в населених пунктах Витязево (354 об'єкта малого готельного підприємництва), Сукко (29 об'єктів), Джемете (30 об'єктів), станиця Благовіщенська (37 об'єктів). В результаті, на території міста Анапа розташоване 2736 об'єктів малого готельного бізнесу (готелі або гостьові будинки, не більше 50 номерів).

Село Витязево розташоване в 11 км на північ від Анапи, в закінченні Піонерського проспекту, на березі Витязевський лиман і узбережжі Чорного моря. На чорноморському узбережжі є упорядкований для відпочиваючих пляж, таке в місті для відпочиваючих була створена набережна в древнегречес стилі. Серед туристів село Витязево здобуло популярність порівняно недавно, через що вартість послуг в селі менше, ніж у місті Анапа. Найбільше відпочинок в Вітязево задовольняє потреби туристів з дітьми, так як, на відміну від Анапи, в селі відпочиває менше число туристів, відповідно, навантаження на пляж не така висока, також у селі менше автотранспорту, і, у зв'язку з географічним положенням та особливостями морських течій, водна акваторія біля пляжу чистіше, у воді знаходиться менше різних водоростей і відходів. Варто відзначити і перевагу міста Анапа селу Витязево у туристів, які бажають пройти курс лікування в санаторіях курорту. Однак серед молодих людей, туристів, Анапа є більш відомою, в місті знаходиться більше число закладів розважального характеру.

Село Сукко розташоване в 13 км на південь від міста Анапа, в долині р. Сукко. Завдяки широколистяні лісах, що виростають навколо села, і складається переважно з дуба, бука, сосни і ...


Назад | сторінка 16 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз ринку готельних послуг малих готелів у місті Санкт-Петербурзі
  • Реферат на тему: Особливості готельного маркетингу для малих підприємств
  • Реферат на тему: Особливості функціонування готельних підприємств на регіональному ринку гот ...
  • Реферат на тему: Удосконалення організацій, виробничого процесу, малих торгових підприємств ...
  • Реферат на тему: Особливості фінансів підприємств малого бізнесу