Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Визначення диацетила і ацетоіна в алкогольних напоях

Реферат Визначення диацетила і ацетоіна в алкогольних напоях





- 2069.

Macciola, V. Rapid gas-chromatographic method for the determination of diacetyl in milk, fermented milk and butter/V. Macciola. G, Candela, A. De Leonardis//Food Control.- 2008. - Vol. 19. - P. 873 - 878.

Ramos, RM Determination of free and total diacetyl in wine by HPLC - UV using gas-diffusion microextraction and pre-column derivatization/RM Ramos, JG Pacheco, JA Rodrigues//Food Control.- 2012. - Vol. 24. - P. 220-224.

Otsuka, M. Simple and sensitive determination of diacetyl and acetoin in biological samples and alcoholic drinks by gas chromatography with electron-capture detection/M. Otsuka, Sh. Ohmori//Journal of Chromatography.- 1992. - № 577. - P. 215-220.

Speckman, RA Separation of diacetyl, acetoun, and 2,3-butylene glycol by salting - out chromatography/RA Speckman, EB Collins//Analytycal Biochemistry.- 1968. - № 22. - P. 154-160.



Назад | сторінка 16 з 16





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Рекламна кампанія &Got Milk&
  • Реферат на тему: Розробка бізнес-плану &Fast-Food Bus&
  • Реферат на тему: Сегментування тюменського ринку ресторанів швидкого харчування fast-food
  • Реферат на тему: Creation of control system by a personnel how to begin with a zero
  • Реферат на тему: Система автоматизації вентиляції Easy Climatic Control