аторі за температура (121 В± 2) В° С Протяг ЗО хв;
- гарячим повітрям у стерілізаторі: з примусового ціркуляцію Повітря за температурою від 170 до 175 В° С Протяг 60 хв, без прімусової ціркуляції Повітря за температурою від 180 до 185 "З ПРОТЯГ 15 хв. за температурою від 165 до 170 "З ПРОТЯГ 120 хв.
широкогорлих посуд з пробою закривають пробкою з вати, зверху пробки накладають чистий папір и щільно прітіскають его до горловини посуд; банки закривають кришками. Попередньо оброблення етиловий спиртом, маркують Етикетка Із зазначенням номера резервуара и крана, дати відбирання проб и доставляються на аналіз. Відібрані проб, прізначені для аналізу поза уваг підприємства-виробника, пломбують и опечатують печаткою організації, яка відповідає за продукцію, что контролюється, и транспортують до лабораторії, Проби споряджають актом відбирання проб, в якому зазначаються:
- Назва продукту;
- Назву підприємства-виробника;
- номер партії;
- дату відбирання проб;
- мету мікробіологічного аналізу;
- підпісі ОСІБ, что відбіралі пробу. Термін перевезення - не больше 12 рік з першої години відбирання проб.
Проби для визначення вмісту Важка металів, миш'як и пестицидів складають з проб бурякової меляси, Які відбірають Із резервуара, кожної доби в кількості 1кг ПРОТЯГ 10 днів.
Відібрані Проби ретельно перемішують для Приготування об'єднаної Проби масою не менше 4кг.
Об'єднану пробу ділять на три частині, одну з якіх залішають у Заводській лабораторії, а Дві Другие направляються для ДОСЛІДЖЕНЬ у Випробувальний лабораторію.
Підготовка проб для визначення токсичної ЕЛЕМЕНТІВ у буряковій мелясі здійснюється згідно з ГОСТ 26929.
Визначення зовнішнього вигляд, кольору, запаху, смаку и розчінності у воді
Апаратура і матеріали
Ваг лабораторні загально призначення третього класу точності з найбільшою границею зважування 1 кг згідно з ГОСТ 24104.
Стакан В-2-250 ТХС згідно з ГОСТ 25336. Склянка з притертою пробкою місткістю 250 см3. Паличка скляна. Циліндр І (3) -100-2 згідно з ГОСТ 1770. p> Визначення масової Частки сухих Речовини
Метод грунтується на вімірюванні сертифіката № заламані бурякової меляси за помощью рефрактометра.
Апаратура, матеріали и реактиви
Ваг лабораторні загально призначення третього класу точності з найбільшою границею зважування 1 кг згідно з ГОСТ 24104.
Посудини для розведення Цукрове ПРОДУКТІВ методом 1:1,
Циліндр! (3) -100-2 згідно з ГОСТ 1770. p> Стакан Н (В) -1 (2) 250 ТЗ згідно з ГОСТ 25336. p> Вода дістільована згідно з ГОСТ 6709.
Термометр рідінній скляний з ціною поділки Шкала 1 В° С І діапазоном вімірювання температурами від 0 до 100 С згідно з ГОСТ 28498. p> Баня водяна.
Рефрактометр лабораторний,
Палички скляна.
Допускається Використання Іншої апаратури, лабораторного посуд з технічними и метрологічни...
