енем функціонального або регіонального планування та синергії.
У результаті зміни зовнішніх обставин багато компаній перебувають зараз у стадії переходу від технічної орієнтації, централізованого управління і закритою культури до ринкової орієнтації, децентралізованому управлінню та відкритої культурі. Інтерес до управління бізнес-одиницями збігається з інтересом до стратегічного управління і культурі організації. Всі ці три процеси можуть розглядатися як реакція на радикальні досягнення, що відбуваються на ринку і в технології. Тому необхідна узгоджена політика для переходу, щоб структура, стратегія і культура точно були адаптовані до вимог нової ери. [5]
Глава 3. В«Непорожній затія В»
зробили ставку на Централізація ПРОЦЕДУР ЗАМОВЛЕННЯ І УПРАВЛІННЯ ЗАПАСАМИ, МЕРЕЖА МАГАЗИНІВ В«ПЕРЕХРЕСТЯВ» ВИРІШИЛА КЛЮЧОВУ ОРГАНІЗАЦІЙНУ ПРОБЛЕМУ великоформатні РІТЕІЛЕРОВ - ПРОБЛЕМУ порожньому місці на полиці
В«ПерекрестокВ» і порожнеча
В«ПЕРЕХРЕСТЯВ» за праву може пишатися своєю логістикою.
При 45-тисячному асортименті у цій торговельній мережі показники складських залишків - одні з кращих в Росії і викликають щиру повагу навіть у західних рітейлерів. Частково це пояснюється тим, що централізована логістична модель мережі створювалася при участі західних консультантів, збройних передовим досвідом зарубіжних компаній. В«ПерехрестяВ» став першим рітейлером в Росії, яка вибудувала розподільний центр - центральну базу для постачання всіх магазинів мережі вісьмома тисячами найбільш ходових товарів. Вже протягом семи років виробники звозять в РЦ свої продукти, які сортуються, переупаковуються і доставляються по магазинах на машинах власного автопарку В«ПерехрестяВ». Подібна організації справи дозволяє істотно знижувати витрати на доставку товарів, і аналітики бачать у цьому важливу конкурентну перевагу.
В останні роки мережа стрімко розширювалася. Кількість магазинів вже перевалило за сотню. За торговельному обороту (виручка за минулий рік -
$ 660 млн) В«ПерехрестяВ» сьогодні займає четверте місце серед ритейлерів в Росії, а також є найбільшою національною мережею супермаркетів.
Однак бурхливий екстенсивне зростання і розширення асортименту створили для компанії серйозну проблему, відому серед фахівців як out-of-stock (що можна перевести як В«немає в наявностіВ»). Полиці магазинів В«ПерехрестяВ» дійсно стали порожніти: товари закінчувалися перш, ніж їх встигали дозамовляти. У першу чергу це торкнулося продуктів першої необхідності: молочної і м'ясної гастрономії, кондитерських виробів, спиртних і неалкогольних напоїв, побутової хімії і т. д.
Бурхливе зростання і розширення асортименту створили В«ПерехрестяВ» серйозну проблему. Полиці магазинів дійсно стали порожніти: товари закінчувалися, перш ніж їх встигали дозамовляти
Саме вони приносять ритейлеру основний дохід, проте саме вони зникали з торгових залів і зі складів першими....
