="justify">. Віестур У.Е., Крістапсонс М.Ж., Билінкіна Є.С. Культивування мікроорганізмів. М.: Піщ. Пром-сть, 1980. - 232 с. p align="justify">. Гарібова JI.B., Зав'ялова JI.A., Александрова Е.А., Нікітіна В.Є. Біологія Lentinus edodes// Мікологія і фітопатологія. 1999. ТЗЗ. Вип. 2. с. 107 - 110. p align="justify">. Дворніна А.А. Базідіальниє їстівні гриби в штучній культурі. Кишинів: Штіінца, 1990. - 111 с. p align="justify">. Дудка І.О., Вассер С.П., Бухало А.С. Промислове культивування їстівних грибів. -К.: Наукова думка, 1978. - 264 с. p align="justify">. Нізковская О.П. Протипухлинні властивості вищих базидіоміцетів// Мікологія і фітопатологія. - 1983. Т. 17, вип. З. с. 243 - 247. p align="justify">. Тишенков А.Д. Культивування шиітаке// Школа грибівництва, 2000, - № 1. p align="justify">. Фоміна В.І., Лисенкова А.В. Про можливість культивування гриба Lentinus edodes// Рослинні ресурси. - 1989. -Т. 25, вип. 4. - С. 65 - 67. p align="justify">. Фостер Д.Хіміческая діяльність грибів. -М.: ІЛ, 1950. - 651 с. p align="justify">. Шівріна О.М. Біологічно активні речовини вищих грибів. - Л.: Наука, 1965. - 199 с. p align="justify"> 16. Askey М., Noble R., Dobrovin-Pennington A. Cultivation of shiitake on different sawdust substrates// Mushroom news. 1999. - V. 4, N8. - P. 4 - 7. p align="justify">. Tokimoto K. And Komatsu M. Biological nature of Lentinus edodes// In: The Biology and cultivation of edible mushroom, 1978, Ac. Press, p. 445 - 459. p> 18. <