11 у соп. цінах = 20? 253,61 = 5072,2 тис. руб. p align="justify"> Р2 - Р1 = 0 тис. руб. (Вплив загальної чисельності працівників)
Р3 - Р2 = 5072,2 - 5181,8 = - 109,6 тис. руб. (Вплив продуктивності праці)
Р1 = Ч топ2010? ПТ топ2010 = 15? 345,46 = 5181,9 тис. руб. p align="justify"> Р2 = Ч топ2011? ПТ топ2010 = 14? 345,46 = 4836,44 тис. руб. p align="justify"> Р3 = Ч топ2011? ПТ топ2011 в соп. цінах = 14? 362,29 = 5072,06 тис. руб. p align="justify"> Р2 - Р1 = 4836,44 - 5181,9 = -345,46 тис. руб. (Вплив чисельності ТОП)
Р3 - Р2 = 5072,06 - 4836,44 = 235,62 тис. руб. (Вплив виробляєте-льності праці ТОП)
2) Метод абсолютних різниць:
Р2011 в соп. цінах - Р2010 = 5072,17 - 5181,84 = -109,67 тис. руб. (Сукупний вплив факторів)
(Ч2011 - Ч2010) * ПТ2010 = (20 - 20)? 259,09 = 0 тис. руб. (Вплив загальної чисельності)
(Чтоп2011 - Чтоп2010)? ПТ топ2010 = (14 - 15)? 345,46 = -345,46 тис. руб. (Вплив чисельності ТОП)
(ПТ2011 в соп. цінах - ПТ2010)? Ч 2011 = (253,61 - 259,09)? 20 = -109,6 тис. руб. (Вплив продуктивності праці)
(ПТтоп2011 в соп. цінах - ПТ топ2010)? Ч топ2011 = (362,29 - 345,46)? 14 = 235,62 тис. руб. (Вплив продуктивності праці ТОП)
Визначимо частку впливу чисельності працівників на товарообіг (екстенсивний фактор):
,.
Визначимо частку впливу продуктивності праці працівників на товарообіг (інтенсивний фактор):
,
.
У 2011 році обсяг товарообігу в порівнянних цінах (фізичний обсяг) склав 5072,17 тис. руб., що на 19,67 тис. руб. менше значення даного показника у минулому році. Загальна чисельність працівників за аналізований період не змінилася, проте чисельність працівників торговельно-оперативного персоналу зменшилася на 1 працівника. Продуктивність праці всіх категорій персоналу знизилась, а продуктивність праці торгово-оперативного персоналу збільшилася на 4,87%. p> Оскільки скорочення обсягів товарообігу відбувається з причини зниження продуктивності праці працівників підприємства, то дану ситуацію не можна оцінювати позитивно.
2.3 Аналіз основних фондів ТОВ В«Гостинний двір-2001В» та ефективності їх використання
При проведенні аналізу основних фондів використовується великий обсяг інформації, в якій основну роль відіграють дані бухгалтерського обліку та звітності: бухгалтерський баланс (додаток 1), звіт про прибутки і збитки (додаток 2).
Розглянемо обсяг, склад і рух основних фондів підприємства громадського харчування ТОВ В«Гостинний двір-2001В» (табл. 2.6).
Найбільшу частину основних фондів підприємства громадського харчування ТОВ В«Гостинний двір-2001В» становлять холодильні устан...
