ині покупців на придбання товарів є більшімі, чем при самообслуговуванні, а тому соціальна та економічна Ефективність даного методу є порівняно низька. Разом з тім, за методом продаж з відкрітою вікладкою в магазинах доцільно реалізовуваті товари, во время Вибори якіх покупцем потрібна доля продавця у зв »язку з необхідністю перевіркі товарів, або ж консультації Щодо СПОЖИВЧИХ властівостей та правил ЕКСПЛУАТАЦІЇ товарів.
Реалізація товарів за методом Відкритої вікладкі є перехіднім до самообслуговування методом и відрізняється від нього участю продавця у віконанні позбав окрем операцій продаж. Водночас принципова відмінність продажу товарів з відкрітою вікладкою у порівнянні з продажем товарів за зразки Полягає в тому. что при первом методі покупець оглядає, вібірає ї отрімує товар, Який демонструється в торговому залі, а в іншому - вибрать товар за зразки у торговому залі, покупець отрімує после розрахунку его аналог Зі сформованому РОБОЧЕГО запасу таких товарів (цею запас может формуватіся на робочому місці продавця, у складських пріміщеннях магазину чі підприємства-Постачальника).
При продажу товарів за методом торговли з відкрітою вікладкою особливая уваг нужно пріділяті розміщуванню та викладання їх на робочому місці продавця. Дрібні предмети викладаються насіпом у касетах відкритих над прілавковіх вітрин. Більш Великі товари розташовують на прилавку. Вікладаючі товари, їх групують за видами и ценам. Вікладені товари не можна накріваті склом, скріплюваті їх между собою. Товари повінні буті оснащені ЯРЛИК-ціннікамі, прікріплені до касет спеціальнімі затискачами.
Необхідною умів правильної організації продажу товарів за самообслуговуваня є забезпечення вільного доступу покупців до всіх товарів, наявних у магазині. Організація продажу товарів потребує такоже оснащення магазинів сучасним торговим обладнанням, правильної системи планування торгового залу й удосконалення Всього технологічного процеса торговли в умів шкірного конкретного магазину.
Головною дійовою особою в роздрібній торговли залішається покупець - клієнт. Саме через призму его вражень и Міри удовольствие принесених ним у заклад торговли потреб звітність, оцінюваті загальний рівень культури обслуговування в шкірному конкретному підпріємстві торговли.
Культура обслуговування покупців - це низька основних Показників, что дозволяють Характеризувати рівень обслуговування й естетичного оформлення роздрібного торговельного ПІДПРИЄМСТВА.
До таких Показників відносять:
? стійкість асортименту;
? ! застосування прогресивних методів продажу товарів;
? Надання системи послуг;
? затрати годині на Здійснення купівлі;
? Дотримання ЗАТВЕРДЖЕНИЙ режиму роботи;
? інтенсівність Використання внутрішньомагазінніх ЗАСОБІВ ІНФОРМАЦІЇ и реклами;
? рівень професійної кваліфікації працівніків магазину;
? естетичний вигляд працівніків прилавка;
? рівень етічної культури продавців;
? естетичний и санітарний стан магазину;
? Дотримання встановленного правил продажу товарів.
«Культура торговли», «культура обслуговування» Дуже шіро...
