Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Організація торговли в супермаркетах

Реферат Організація торговли в супермаркетах





ині покупців на придбання товарів є більшімі, чем при самообслуговуванні, а тому соціальна та економічна Ефективність даного методу є порівняно низька. Разом з тім, за методом продаж з відкрітою вікладкою в магазинах доцільно реалізовуваті товари, во время Вибори якіх покупцем потрібна доля продавця у зв »язку з необхідністю перевіркі товарів, або ж консультації Щодо СПОЖИВЧИХ властівостей та правил ЕКСПЛУАТАЦІЇ товарів.

Реалізація товарів за методом Відкритої вікладкі є перехіднім до самообслуговування методом и відрізняється від нього участю продавця у віконанні позбав окрем операцій продаж. Водночас принципова відмінність продажу товарів з відкрітою вікладкою у порівнянні з продажем товарів за зразки Полягає в тому. что при первом методі покупець оглядає, вібірає ї отрімує товар, Який демонструється в торговому залі, а в іншому - вибрать товар за зразки у торговому залі, покупець отрімує после розрахунку его аналог Зі сформованому РОБОЧЕГО запасу таких товарів (цею запас может формуватіся на робочому місці продавця, у складських пріміщеннях магазину чі підприємства-Постачальника).

При продажу товарів за методом торговли з відкрітою вікладкою особливая уваг нужно пріділяті розміщуванню та викладання їх на робочому місці продавця. Дрібні предмети викладаються насіпом у касетах відкритих над прілавковіх вітрин. Більш Великі товари розташовують на прилавку. Вікладаючі товари, їх групують за видами и ценам. Вікладені товари не можна накріваті склом, скріплюваті їх между собою. Товари повінні буті оснащені ЯРЛИК-ціннікамі, прікріплені до касет спеціальнімі затискачами.

Необхідною умів правильної організації продажу товарів за самообслуговуваня є забезпечення вільного доступу покупців до всіх товарів, наявних у магазині. Організація продажу товарів потребує такоже оснащення магазинів сучасним торговим обладнанням, правильної системи планування торгового залу й удосконалення Всього технологічного процеса торговли в умів шкірного конкретного магазину.

Головною дійовою особою в роздрібній торговли залішається покупець - клієнт. Саме через призму его вражень и Міри удовольствие принесених ним у заклад торговли потреб звітність, оцінюваті загальний рівень культури обслуговування в шкірному конкретному підпріємстві торговли.

Культура обслуговування покупців - це низька основних Показників, что дозволяють Характеризувати рівень обслуговування й естетичного оформлення роздрібного торговельного ПІДПРИЄМСТВА.

До таких Показників відносять:

? стійкість асортименту;

? ! застосування прогресивних методів продажу товарів;

? Надання системи послуг;

? затрати годині на Здійснення купівлі;

? Дотримання ЗАТВЕРДЖЕНИЙ режиму роботи;

? інтенсівність Використання внутрішньомагазінніх ЗАСОБІВ ІНФОРМАЦІЇ и реклами;

? рівень професійної кваліфікації працівніків магазину;

? естетичний вигляд працівніків прилавка;

? рівень етічної культури продавців;

? естетичний и санітарний стан магазину;

? Дотримання встановленного правил продажу товарів.

«Культура торговли», «культура обслуговування» Дуже шіро...


Назад | сторінка 16 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Автоматизація обліку продажу товарів на прикладі магазину дитячих товарів & ...
  • Реферат на тему: Оптимізація процесу продажу товарів і підвищення якості торговельного обслу ...
  • Реферат на тему: Організація і структура магазину для продажу чаю, кави і супутніх товарів
  • Реферат на тему: Організація роздрібного продажу музичних товарів у магазині ВАТ &Музторг&
  • Реферат на тему: Викладення товарів в торговому залі магазину &Самобранка&